ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವೇಳೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ದಪ್ಪನಾದ ಸಾರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೇರಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕೋಳಿ, ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 4 ಪೌಂಡ್ಗಳು
- 3 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
- ಕೆಲವು sprigs ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ,
- ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (10 ಔನ್ಸ್) ಘನೀಕೃತ ಕಾರ್ನ್, ಕರಗಿದ
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (10 ಔನ್ಸ್) ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಟ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, thawed
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಕಪ್ಗಳು
- ಒರಟು ಮೃದು ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 1
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ *
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಋಷಿ
- ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಡಚ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ, ನೀರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಥೈಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. 1 1/4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಟಾಕ್ ಮೀಸಲು, ಚಿಕನ್ ಬರಿದು. ಕೂಲ್ ಚಿಕನ್. ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು. ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಸ್ಟಾಕ್.
- ಬಟರ್ಡ್ 9 x 13-ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
- ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 325 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಉಳಿದ 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು sauteed ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆ, ಋಷಿ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಟಾಸ್.
- ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಮೇಲೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು
ಪೊಟ್ಲಕ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕರೋನಿ ತಯಾರಿಸಲು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1248 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 59 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 335 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 916 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 71 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 102 ಗ್ರಾಂ |