ಉತ್ತಮ ಕುಕ್ಔಟ್ಗಾಗಿ ಹಸಿರು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್

ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬನ್ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುವನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಗ್ಗಿಸಿ

ನಮ್ಮ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಸಂಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವಿಕೆಯು ತೀರಾ ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ, ವಾಯು ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಹೊರಾಂಗಣ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮಾಡಲು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಗ್ರೀನೆಸ್ಟ್ ಚಾರ್ಕೋಲ್

ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಲ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದ್ದಿಲು ಅದನ್ನು ಬಿಡಿಸುವ ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬರೆಯುವ ಇದ್ದಿಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶುದ್ಧ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮರದಿಂದ ಒಂದು ಶಾಖೆ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಯು.ಎಸ್. ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಇಂಗಾಲದು ನೀವು ಶಾಖೆಯಿಂದ ಮರವನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಹೋದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಂಜೂರಾತಿಯಾಗಿ, ಸುಡುವಿಕೆಯು ಕಾರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮರವನ್ನು ಮರದ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವಂತೆ ಬೈಂಡರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇದ್ದಿಲುಗೆ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಇದ್ದಿಲಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಗುರವಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಂಯೋಜನೀಯ ಉಚಿತ ಇದ್ದಿಲುಗಳು, ಅಥವಾ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಭಾರೀ ಇದ್ದಿಲುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆಡಿಸುವ ಹೊಗೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಇರಿಸಿ

ಇಪಿಎ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಓಝೋನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕವಾಗಿ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು (VOCs) ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿವರ್ಷ 14,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು VOC ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಪ್ರತಿವರ್ಷ 46,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಹಗುರವಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಹಗುರವಾದ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ವಯಂ ಬೆಳಕಿನ ಇದ್ದಿಲು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. ಇದ್ದಿಲು ದೀಪಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಇದ್ದಿಲು ಚಿಮಣಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಇದ್ದಿಲು ಪ್ರಾರಂಭಕಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಹನಕಾರಿ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ-ಸಂಬಂಧಿತ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ದೀಪದ ಇದ್ದಿಲು ದೊಡ್ಡ ಕಾರಣ ಎಂದು ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿವೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ಟ್ ಗ್ರಿಲ್

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಲ್ ಎಂಬುದು ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಹಸಿರು ಗ್ರಿಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹೊರಾಂಗಣ ಅಡುಗೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಬಾಳಿಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅಗ್ಗದ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭೂಮಿಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ವಿಲೇವಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದಾಗ, ಅನೇಕ ಗ್ರಿಲ್ಗಳ ಅಲ್ಪ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಮಹತ್ತರವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಿ , ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಡಿ.

ಇದು ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಬಂದಾಗ, ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಬಹುದಾದ ಒಂದನ್ನು ನೋಡಿ. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ ನೀವು ಕೊರೆತಾಗ ನೀವು ದ್ವಾರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಕುಕ್ಔಟ್ಗಾಗಿ ಉಳಿದ ಇದ್ದಿಲು ಉಳಿಸುವ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ಬೂದಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದಿಲು ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಚಾರ್ಕೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬರೆಯುವ ಇದ್ದಿಲಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಈಸ್ ಗ್ರೀನ್

ಒಳ್ಳೆಯ ಬರ್ಗರ್ ಬೇಕೇ? ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ, ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬರ್ಗರ್ ಜಂಟಿಗೆ ಓಡಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಮನೆಗೆ ತೆರಳಿ. ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ? ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ದಾರಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲ "ಸ್ಟಫ್" ಅನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಲೆ ಮತ್ತು ಒವನ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನದ ಸುಮಾರು 7% ರಷ್ಟು ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಥಾವರಗಳಿಂದ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಂತೆ ಹಾಕಿ ತಪ್ಪನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.