ಈ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ
ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಗೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದವನ್ನು ಬಳಸಿ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್", ಆದರೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಉಚ್ಚಾರಣೆ, " ಮತ್ತು ವಾರ " ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ್ನು ಆಧುನಿಕ-ದಿನದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ಇದನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಡೆ ಮೋಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಲಘು ಗಿಡಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ದ್ವಿತೀಯ ವಿಧದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊ, ಇದು ವಕ್ರವಾದ ಬಾರಾ ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೊಕಾಡಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಹೋಟೆಲುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಗಳಿಂದ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು, ರಸ್ತೆ ಪಕ್ಕದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಿಂಡಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊ ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಬಿಟ್ವೀನ್ ದಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ
ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಭರ್ತಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊ ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಓಮೆಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ . ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಅಥವಾ "ರಹಸ್ಯ ಸಾಸ್" ಅನ್ನು ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ-ಅವು ಕೇವಲ ಮಾಂಸ, ಟ್ಯೂನ, ಚೀಸ್, ಚೊರಿಜೊ ಸಾಸೇಜ್, ಅಥವಾ ಎರಡು ತುಂಡಿನ ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬ್ರೆಡ್ ಟೊಮೇಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋದ ಕಟ್ ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡೆಗೆ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೋಕಾಡಿಲೋಸ್ ಸಹ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಇದು ಆಲ್ ಅಬೌಟ್ ದಿ ಫ್ಲೇವರ್
ಬೋಕಾಡಿಲ್ಲೊ ಅಮೇರಿಕನ್ ಉಪ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಂತೆ ಮನವಿ ಮಾಡದಂತೆ ಧ್ವನಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಶೀತ ಕಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ಗಳು ಬಹಳ ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗುತ್ತವೆ.
ಬೊಕಾಡಿಲೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಬೊಕಾಡಿಲೋಸ್ ಒಂದು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್, ಪಾದಯಾತ್ರೆಯ ಅಥವಾ ಬೈಕಿಂಗ್ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ನೀವು ಕಾಲ್ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ನಗರವನ್ನು ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಪೇನ್ಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಬಸ್ ಅಥವಾ ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಾಕಾಡಿಲೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೊಕಾಡಿಲೋಸ್
ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಕಾರಣ, ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೋಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭರ್ತಿಗಳು ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಒಮೆಲೆಟ್ ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊಸ್ ಸುಲಭವಾದ, ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಚೊರಿಜೊ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು. ಮಾಂಸ ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊಸ್ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಕುದುರೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು. ಮೀನು ಬೊಕಾಡಿಲೊಸ್ ಕೂಡ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.