ಕಾಬ್ನಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆ ಜೋಳದ ಈ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒಲೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಕೂಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಈ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಸ್ಗೆ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ನಾನು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ನಿಖರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ರಿಂದ 8 ಕಂದು ಕಾರ್ನ್
- 1 ಚಮಚ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 6 ರಿಂದ 8 ಹೋಳುಗಳು ಬೇಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆದರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಲ್ಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಾಬ್ನ ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ನ್ಗೆ: ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನ ಚೌಕವನ್ನು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಫೊಯ್ಲ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಜೋಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹರಿದ ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ರೋಲ್ ಫಾಯಿಲ್ ಅಪ್ ಮತ್ತು ಸೀಲ್; ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಸುತ್ತುವ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ 2 ರಿಂದ 2 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ HIGH ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
6 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು:
ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ರೆಡ್ ಕಾರ್ನ್ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ದಕ್ಷಿಣ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕಾಶದ ಭಕ್ಷ್ಯ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 675 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 74 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 177 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |