ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೇವವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ 85% ನೆಲದ ಬೀಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಸಣ್ಣ ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಪೌಂಡ್ 85% ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1/3 ಕಪ್ ದಂಡ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸರಳ)
• 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಓರೆಗಾನೊ
• 3/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ
• 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

350 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಳಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಿಲುವು ಇರಿಸಿ.

2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್, ತುಳಸಿ, ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಕೈಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕುಕಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ 1 ಇಂಚಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸಿ. ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ 35 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಕನಿಷ್ಠ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಇಳಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾದ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಚೀಲವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ, ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಪ್ಯಾಡಲ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಕಂದು
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಮಾರಿಯಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಚಿಲಿ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ಗಳು

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	237
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	144 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	125 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	7 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	26 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.