ಗ್ರಿಲ್ ಸಿಸ್ಟರ್ಸ್ಗೆ ಹೇಗೆ

ಅರ್ಧ ಸಿಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಒದೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ನನಗೆ ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರಲಿ . ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಚ್ಚಾ ಸಿಂಪಿಗಳು ಇಡೀ ವಿಶಾಲ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆಯಿಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಯುವುದು, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಒಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಫೋಟಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ, ನಾನು ಗ್ರಿಲ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಡ್ ಅಪ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸರಾಗತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಲವು ತೋರಿದ್ದಾರೆ, ಅಪಾಯವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಸಿಂಪಿ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸೂಪರ್ ಒಲಂಪಿಯಾಸ್, ಕುಮಾಮೊಟೊಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಿಂಪಿಗಳು ಅಡುಗೆ ತಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಕಳೆದುಹೋಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕೆಲವು ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದೊಡನೆ ಹಾಳೆಯ ತುಂಡು ಕೆಳಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸಣ್ಣ ಸಿಂಪಿಗಳು.

ವಿಧಾನ

ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಸಿಂಪಿಗಳಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

1. ಬಿಸಿನೀರಿನ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ (ಶಾಖದಿಂದ ದೂರ ಎಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಇಂಚಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿ.
2. ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದ ಬಟ್ಟಲು ಹಾಕಿ ಹಾಕಿ .
3. ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿಗಳು ತಮ್ಮ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿಸಿಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಸಿಂಪಿಗಳಿಗಾಗಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಂಪಿಗಳು ತಮ್ಮ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದು ಅಗ್ರ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತುವ ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮಾತ್ರ; ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆರೆದಿಲ್ಲ.

1. ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇಕ್ಕುಳ ಅಥವಾ ಭಾರವಾದ ಓವನ್ / ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಿಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
2. ಅಗ್ರ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಸಿಂಪಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಕೆಳಗಿರುವ ಶೆಲ್ನ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ.

ಅವರು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉನ್ನತ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ-ಹೆಚ್ಚು ಜಗಳ ಮಾಡು, ಆದರೆ ಈ ಬಿಬಕ್ ಸಿಂಪಿಗಳ ಫಲಿತಾಂಶ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೌಲ್ಯದ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೆ!

ಸೇವೆ ಮಾಡಲು

ಸಿಂಪಿ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸೇವೆ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆ , ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯು ಸಾಸ್, ಅಥವಾ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ, ಪೆಸ್ಟೊದ ವೀ ಡೊಲೊಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ . ಉತ್ತಮ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.