ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಕಂದು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ
400 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೂಲಿಕೆ ಮದ್ಯಸಾರ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್. ಗ್ರೀನ್ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಎರಡೂ 130 ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ರಹಸ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಇನ್ನೂ ಕೇವಲ ಎರಡು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿದೆ.
ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಚಾರ್ರ್ಟ್ರೂಸ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ.
- ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್) ಜೊತೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಚಾರ್ಟ್ಗಳು.
- ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ನ ಇತಿಹಾಸ
ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಎಂಬುದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ (ಅಥವಾ ಕಾರ್ತೂಸಿಯನ್) ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ . ಸುಮಾರು 400 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಇನ್ನೂ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನಿಗೂಢ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಈಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಹಳೆಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಮದ್ಯಸಾರವಾಗಿದೆ , ಅದು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿಯೂ ತನ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿದೆ.
ಈ ದಿನಕ್ಕೆ, ವಾಯುವರ್ನಲ್ಲಿನ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಮೊನಾಸ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೊಯಿರಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬಟ್ಟಿಗೃಹಗಳಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದೇಶದಿಂದ ಕೇವಲ ಇಬ್ಬರು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ರಹಸ್ಯ ಮೂಲಿಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು 1605 ರಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಪ್ರತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು.
ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೂಲತಃ "ಲಾಂಗ್ ಲೈಫ್ನ ಎಕ್ಸಿಕ್ಸರ್" ಎಂದು ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮದ್ಯಸಾರಗಳಂತೆಯೇ ಇದು ಔಷಧವಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 1737 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆಯು ಸನ್ಯಾಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು) ನಾವು ಇಂದು ಕುಡಿಯುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಮೃತಶಿಲೆಯು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಅದನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು 1764 ರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿ 55% ಎಬಿವಿ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇಂದಿನ ಹಸಿರು ಚಾರ್ಟ್ಯುಸ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಆಳ್ವಿಕೆಯು ಸುಮಾರು ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ಗೆ ಅಂತ್ಯಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಯಿತು.
ಹೇಗಾದರೂ, ಹಸ್ತಪ್ರತಿ 1816 ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ತೂಸಿಯನ್ನರು ಮರಳಿದರು. 1838 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಿಹಿಯಾದ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮದ್ಯದ ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ನಂತೆ ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವದನ್ನು ರಚಿಸಿದರು.
ಕಾರ್ತೂಸಿಯರ ತೊಂದರೆಗಳು ಆ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯಗೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸರಕಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಕರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಸ್ಪೇನ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕಾಯಿತು (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ "ಯುನೆ ಟಾರ್ರಾಗೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಖಾಸಗಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿಗೃಹವು ವಿಫಲವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಾರ್ತೂಸಿಯನ್ನರು 1929 ರಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮರಳಿದರು, ಮದ್ಯ, ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆದರು.
ದಿ ಮೇಕಿಂಗ್ ಆಫ್ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್
ಮದ್ಯದ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿದ್ದರೂ, ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ ಹಲವು ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಲಿಕ್ಯುರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಬದಲಿ ಇಲ್ಲ.
ಕರ್ತವ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಧಿಸಲಾಗುವ ಇಬ್ಬರು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆಶ್ರಮದ ಮೂಲಿಕೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಬಟ್ಟಿಗೃಹಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಂತರ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವ ಒಂದು ತಟಸ್ಥ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮದ್ಯವು ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ದೊಡ್ಡ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಸಿದ ಎರಡು ವಿಧದ ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ಗಳಿವೆ: ಹಸಿರು ಚಾರ್ಟ್ಯುಸ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್. ಎರಡೂ ಸಹಜವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಸಹಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇತರ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮದ್ಯಸಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ.
ಹೊರಗಿನ ಕಂಪನಿಯು ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ನ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಲಾಭಗಳು ಇಡೀ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ನಿಧಿಯನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.
ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ನ ಎರಡೂ ಶೈಲಿಗಳು 750ml ಬಾಟಲ್ಗಾಗಿ $ 45-55 ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು 375 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ.
ಗ್ರೀನ್ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್
ಹಸಿರು ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಳದಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ 130 ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂಲ ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಇದು 55% ABV (110 ಪುರಾವೆ) ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಮದ್ಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಅದು ಇತರ ಆತ್ಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯಸಾರಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.
- ಚಾರ್ಟ್ ಮಾರ್ಸ್ನಿ - ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ವೆಮೌತ್ ಜೊತೆ
- ಲೇಡಿ ಲಿಬರ್ಟಿ - ರಮ್, ಮಾರಿಸ್ಚಿನೊ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ಮತ್ತು ಆರ್ಜಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ
- ಮಸ್ಸೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿ, ಜಿನ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಪರಿ
- ಓಲ್ಡ್ ಥೈಮ್ ಹುಳಿ - ಐರಿಷ್ ವಿಸ್ಕಿ, ಸೇಂಟ್ ಜರ್ಮೈನ್, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಥೈಮ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ - ಸ್ಕಾಚ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ
ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರೀಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್
ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಅನ್ನು 130 ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 1838 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಎರಡೂ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ 40% ಎಬಿವಿ (80 ಪ್ರೂಫ್) ಮಾತ್ರ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೋನಿ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ತನ್ನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಮಿಶ್ರಣ ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹಗುರವಾಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ .
- ಬಗ್ಸ್ ಕಟ್ಟಿ - ಸ್ಕಾಚ್, ಅಮಾರೊ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ
- (ದಿ) ಸ್ಕೂಪ್ ಒಳಗೆ - ಜಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ರೂಟ್ ಬಿಯರ್ ಫ್ಲೋಟ್ನಲ್ಲಿ
ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ VEP
ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಾರ್ಟ್ರುಸ್ ಎರಡೂ ವಿಇಪಿ ( ವಿಲ್ಲೀಸ್ಸಿಮೆಂಟ್ ಎಕ್ಸೆಪ್ಷನ್ನಲ್ಮೆಂಟ್ ಪ್ರೊಲೊಂಜೊ , 'ಎಕ್ಸೆಪ್ಶಲಿ ಪ್ರೊಲಿಂಗಡ್ ಏಜಿಂಗ್' ಗೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಎಂಬ ಬಾಟಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದೇ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಕಾರ್ತೂಸಿಯನ್ನರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತವೆ .
ಈ ಐಷಾರಾಮಿ ಮದ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಕಿರಿಯ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯ VEP ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಮೇಣದ ಮೊಹರು ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಣದ ಚಾರ್ಟ್ಯುಸ್ ಸೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾರ್ಟ್ರೂಸ್ VEP ಯ ಬಾಟಲಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ 150 ಡಾಲರ್ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು, ಇವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.