ಈ ಕೋಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪತನ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಚೌಕವಾಗಿ 2 ಎಣ್ಣೆರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ
- 12 ರಿಂದ 16 ಔನ್ಸ್ ಕೋಳಿ ಸಾಸೇಜ್, ಚಿಕನ್ ಆಪಲ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಇತರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸಾಸೇಜ್
- 1 ಕಪ್
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 4 ಲವಂಗಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (ಸುಮಾರು 16 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಗ್ರೇಟ್ ಉತ್ತರ ಬೀನ್ಸ್, ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆದು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ಟೊಮೆಟಿಲೋ ಸಾಲ್ಸಾ
- 1 ಕಪ್
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (14.5 ಔನ್ಸ್) ರಸ, ಬೆಂಕಿ-ಹುರಿದ, ಮೆಣಸಿನ-ಶೈಲಿಯ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಟೊಮೇಟೊಗಳ ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ಕಪ್ ಘನೀಕೃತ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ, ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ತೈಲ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್, ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ; ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ sauté.
- ಬರಿದು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 4- ರಿಂದ 6 ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೊವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೇವಲ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:
- ಹೋಮಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಿಲಿ
- Crockpot ಚಿಕನ್ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1036 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 125 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 263 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 123 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 75 ಗ್ರಾಂ |