ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಬೃಹತ್
- ಸಾಸೇಜ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಮಧ್ಯಮ
- ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಲವಂಗಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ)
- 1 1/2 ಕಪ್ ಮಾಂಟೆರಿ ಜಾಕ್ ಚೀಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ / 2.25 ಔನ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು)
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತುಂತುರು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ wonton ಹೊದಿಕೆಗಳು (48 ತುಣುಕುಗಳು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 450 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್.
ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆ, ಸೌಟ್ ಸಾಸೇಜ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿಸುವವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀಸ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ತರಕಾರಿ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ ಮಿನಿ-ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮಿನಿ-ಮಫಿನ್ ಸ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ವೊಂಟನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮತ್ತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಳಕಿನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.
ಬೇಯಿಸಿದ ವೊಂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶಾಖವನ್ನು 400 ಎಫ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ , ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್, ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಎಲ್ಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ರತಿ ವೊಂಟನ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ತಯಾರಿಸಲು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.