12 ರಲ್ಲಿ 01
ಚೀಸ್ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್
ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಏಳು ಚೀಸ್ (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ) ಬ್ರೀ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುವಂತಹದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ . ಚೀಸ್ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬಹುದು.
12 ರಲ್ಲಿ 02
ತಾಜಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೆವ್ರೆ
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಫ್ರೆಶ್ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೆವ್ರೆ: ಇದೀಗ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು, ಚೆವ್ರೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸ್ವಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತಾಜಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ರುಚಿ, ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಅಂಜೂರದ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಕ್ರೂಕರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸರಳ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆ ಲೇಪಿತ ಒಂದು ಸರಳ ಲಾಗ್ ಜೋಡಣೆ ನೀಡಲು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ.
03 ರ 12
ವಯಸ್ಸಾದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ವಯಸ್ಸಾದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್: ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ "ಕ್ರೊಟಿನ್" ನ ಸುಂದರವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಬಟನ್ಗಳು ಆರಾಧ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಆಡುಗಳು 'ಹಾಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ವರ್ಮೊಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿಯಿಂದ ಬಿಜೌ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಒಣಗಿಸಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರೌಢರಾಗುವಂತೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಯೀಸ್ಟ್ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
12 ರ 04
ಕೂಪೋಲ್
ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಕೂಪೋಲ್ ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಕ್ರೀಮರಿಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ವಯಸ್ಸಿನ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಅಮೆರಿಕನ್ ಮೂಲವು ದಟ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಾಲು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯ ಬಲವಾದ ಬಲಿಯುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅದರ ಒಳಾಂಗಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
12 ರ 05
ಅಫಿಡೆಲಿಸ್
ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಅಫಿಡೆಲಿಸ್: ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಹೋದರ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಎಪೋಯ್ಸ್ಸೆ ಬರ್ಥಾಟ್, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕಟುವಾದ. ಮಾರ್ಕ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಚಬ್ಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಫಿಡೆಲಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಕರೆತಂದಾಗ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಾಗ ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ ಮಾಡಬಲ್ಲದು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ.
12 ರ 06
ಟಾರ್ಟುಫೊ ಟ್ರಫಲ್ ಗೌಡಾ
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಟಾರ್ಟೊಫೊ ಟ್ರಫಲ್ ಗೌಡಾ: ಈ ಚೀಸ್ ಕಚ್ಚಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ನ ಒತ್ತುವ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮೊಸರು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನದ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಇದು ಶೋಸ್ಟೊಪರ್ ಚೀಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
12 ರ 07
ಸಾಲ್ವಾಟೋರ್ ಬಿಕ್ಲಿನ್ ಹೋಲ್ ಹಾಲು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com Salvatore Bklyn ಹೋಲ್ ಮಿಲ್ಕ್ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ: ನೀವು ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಸ್ವಂತ ತಿನ್ನಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಲ್ಲ ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಸರಿ, ಈ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮರದ ಮೇಲೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನ ಮೇಲೆ ಉಜ್ವಲವಾದ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಜೂರದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಹೊಂದಿದೆ.
12 ರಲ್ಲಿ 08
ಪರ್ಮೆಸನ್
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಪಾರ್ಮೆಸನ್ : ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಬಗ್ಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳುಗಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ದಾಂಡು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ಗಾರ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
09 ರ 12
ಫಾಂಟಿನಾ
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಫಾಂಟಿನಾ : ಸರಳವಾದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಚೀಸ್ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಂಗುಳಿನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಕಟುವಾದ ಚೀಸ್ ನಡುವೆ ನಿಶ್ಯಬ್ದ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು Fontina ಇದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
12 ರಲ್ಲಿ 10
ನೀಲಿ ಚೀಸ್
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ನೀಲಿ ಚೀಸ್ : ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ, ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ತಟ್ಟೆಯ ಔಟ್ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುತ್ತುಗಳ ಪ್ರಬಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟಿಂಕಿ, ಆದರೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
12 ರಲ್ಲಿ 11
ಅಂಜೂರ ಜಾಮ್
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಅಂಜೂರ ಜಾಮ್ : ಈ ಐಟಂ ಬಹಳ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಅದು ಸ್ಥಳದ ಮೇಲೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇತರ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳು ಚೀಸ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವು ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ, ಮುಳುಗಿದ, ಕಟುವಾದ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯವಾದರೂ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅಂಜೂರ ಜಾಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನಿದೆ.
12 ರಲ್ಲಿ 12
ಹನಿ ಬಾಚಣಿಗೆ
(ಸಿ) ಕೇಟೀ ವರ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ / themom100.com ಹನಿ ಬಾಚಣಿಗೆ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬಾಚಣಿಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ.