ಇದು ಟಕಿಲಾ ಸಮಯ
ಟಕಿಲಾ ಎಂಬುದು ಜನಪ್ರಿಯ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ , ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾಕ್ಕಿಂತಲೂ . ಮೂಲತಃ 2,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಆಚರಣೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಟಕಿಲಾ ನಾವು ಇಂದು ಕುಡಿಯುವ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಆತ್ಮವಾಗಿ ವಿಕಾಸಗೊಂಡಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನಮಗೆ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೇವಲ ಕನಸು ಕಾಣಬಹುದೆಂಬ ಗುಣವನ್ನು ಮೀರಿಸಿದೆ.
ದಿ ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಟಕಿಲಾ
ಟಕಿಲಾದ ಪಟ್ಟಣವು 1656 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಯಿತು, ಇದು ಈಗ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರಾಜ್ಯ ಜಲಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿದೆ.
ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ದೀರ್ಘ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮೊದಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದ ಜೋಸ್ ಕ್ಯುರ್ವೊ. 1800 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ರಫ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಯುದ್ಧಗಳು ಟಕಿಲಾದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದವು.
ಮೂಲದ ಮಾನದಂಡದ ಮೇಲ್ಮನವಿ ಮೂಲಕ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1978 ರಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾ ಉದ್ಯಮವು ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಠಿಣ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಏನು, ಟಕಿಲಾದ ಶೈಲಿ (ಅಥವಾ ವಿಧ), ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು . NOM-006-SCFI-2012 ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕನ್ಸೆಜೊ ರೆಗ್ಯುಲಾಡರ್ ಡೆಲ್ ಟಕಿಲಾ (ಸಿಆರ್ಟಿ, ಅಥವಾ ಟಕಿಲಾ ರೆಗ್ಯುಲೇಟರಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್) ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರಾಜ್ಯಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಜಲಿಸ್ಕೋದ 124 ಪುರಸಭೆಗಳು (ಟಕಿಲಾದ ಪಟ್ಟಣ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಟಕಿಲಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸೇರಿದಂತೆ), Nayarit ನಲ್ಲಿ 8 ಪುರಸಭೆಗಳು, ಗುವಾನಾಜುವಾಟೊದಲ್ಲಿನ 7 ಪುರಸಭೆಗಳು, ಮೈಕೋವಕಾನ್ನ 30 ಪುರಸಭೆಗಳು, ಮತ್ತು ತಮೌಲಿಪಾಸ್ನಲ್ಲಿ 11 ಪುರಸಭೆಗಳು.
ಟಕಿಲಾ ಮೇಡ್ ಹೇಗೆ?
ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯ: ವೆಬರ್ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯದ ಹುದುಗಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಭೂತಾಳೆ ಲಿಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದು, ಸುಳಿವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತುವರಿದ ಬಾರ್ಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈತ್ಯ ಅಲೋ ವೆರಾ ಸಸ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಏಳು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಬೆಳೆಯುವ ನಂತರ, ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಟಕಿಲಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭೂಗತ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ಪಿನಾ ಎಂಬ ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಅನಾನಸ್ನಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಭೂತಾಳೆ ನ ಸ್ಪೈಕಿ ಎಲೆಗಳು ತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಪಿನಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಗಿ ಅಥವಾ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
100% ಅಗೇವ್ ವರ್ಸಸ್ ಮಿಕ್ಸ್ಟೋ: ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಟಕಿಲಾಗಳು ಕನಿಷ್ಟ 51 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ವೆಬರ್ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ( ಅಗೇವ್ ಟಕಿಲಾನಾ ) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಟಕಿಲಾ 100% ವೆಬರ್ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದು. ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಬಾಟಲಿಯನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು.
ಟಕಿಲಾವು 100% ನಷ್ಟು ಅಗೇವನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ಟೋ (ಮಿಶ್ರಿತ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಿಕ್ಸೊ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಹೊರಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. 21 ನೆಯ ಶತಮಾನದ ಸುಮಾರಿಗೆ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೂ ಮೈಕ್ಟೊಸ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಟಕಿಲಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂದು, ಟಕಿಲಾದ ಬಹುಪಾಲು ನೀವು "ಟಕಿಲಾ 100% ಡಿ ಅಗೇವ್" ಎಂದು ಕಾಣಬಹುದು.
ಶುದ್ಧೀಕರಣ: ಟಕಿಲಾವು ಸುಮಾರು 110 ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಕಾಲಮ್ ಸ್ಟಿಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಂಗಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಚೇತನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂವೇದಕಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉಪಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಲ್ಮಶಗಳೆಂದು ಭಾವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಟಕಿಲಾರಾಸ್ (ಟಕಿಲಾ ನಿರ್ಮಾಪಕರು) ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರು- ಬಿಸಾಡುತ್ತಾರೆ . ಬಾಟಲಿಂಗ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಾವಲಿಗೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 80 ಪುರಾವೆಗಳು ಅಥವಾ 40 ಶೇಕಡ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪರಿಮಾಣದಿಂದ (ಎಬಿವಿ).
ಕೆಲವು ಟಕಿಲಾಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಕೋ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಸಂಭವನೀಯ ಮೂಲಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇತರರು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚಿನ್ನದ ಟಕಿಲಾಗಳು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ರೆಪೊಸಾಡೊ ಮತ್ತು ಅನೆಜೊ ಟಕಿಲಾಗಳು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ವಯಸ್ಸಾದ ತಮ್ಮ ಚಿನ್ನದ-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಟಕಿಲಾಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಶೆರ್ರಿ, ಕತ್ತರಿಸು ಸಾರೀಕೃತ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇವು "ನಿಜವಾದ" ಟಕಿಲಾಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಟಕಿಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು".
ಟಕಿಲಾದ 5 ವಿಧಗಳು (ಟಿಪೋಸ್)
ಮದ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಟಕಿಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಐದು ಟೈಪೊಸ್ (ವಿಧಗಳು) ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಅವರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಸಿಆರ್ಟಿಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅವು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಟಕಿಲಾದ ಹಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಕೊ, ರೆಪೊಸಾಡೊ ಮತ್ತು ಅನೆಜೊ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ $ 10 ಪಾವತಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಬ್ಲ್ಯಾಂಕೊ, ಸಿಲ್ವರ್, ಅಥವಾ ವೈಟ್ ಟಕಿಲಾ (ಟಿಪೋ 1): ಬ್ಲ್ಯಾಂಕೊ ಟಕಿಲಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಚೇತನವಾಗಿದೆ ಅದು ಅದು 100% ಭೂತಾಳೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸ್ಟೊ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಟಕಿಲಾಗಳು "ವಯಸ್ಸಾದ" -ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" -ಅಲ್ಲದೆ 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದರೆ. ಸವೆತವಿಲ್ಲದ ಬ್ಲ್ಯಾಂಕೊಗಳು ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ದೊರಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಮನಾರ್ಹ ಮಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬ್ಲಾಂಕೊವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯದ ಶುದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಡೆತಗಳಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಟಕಿಲಾಗಳಿಗಿಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಗಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಂಕೊ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಜೋವೆನ್ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡ್ ಟಕಿಲಾ (ಟಿಪೋ 2): ಜೋವೆನ್ (ಯುವ) ಅಥವಾ ಒರೊ (ಚಿನ್ನ) ಟಕಿಲಾಗಳು ಅನೇಕ ಹಳೆಯ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದರೆ. ಗೋಲ್ಡ್ ಟಕಿಲಾಗಳು ಅನೇಕ ಕೆಟ್ಟ ಟಕಿಲಾ ಅನುಭವಗಳಿಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.
ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟಕಿಲಾಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ಟೋಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಓಕ್ ಸಾರ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅನೇಕ ಬಂಗಾರದ ಟಕಿಲಾಗಳು ಇತರ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಯೋಗ್ಯ ಬಾಟಲಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಚಿನ್ನದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೋದರೆ, ಭಾರೀ ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ (ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದಲ್ಲಿ) ಹೊಡೆತಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ರೆಪೊಸಾಡೊ ಟಕಿಲಾ (ಟಿಪೋ 3): ರೆಪೊಸಾಡೋ (ವಿಶ್ರಾಂತಿ) ಟೆಕ್ವಿಲಾಗಳು ಮರದ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕವು ಮೂರು ರಿಂದ ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳಷ್ಟು ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಶುದ್ಧವಾದ ಬ್ಲಾಂಕೊದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆಗೆ ಮೃದು ಓಕ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾಗೆ ಅದರ ಬೆಳಕಿನ ಹುಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಬಳಸಿದ ಬೋರ್ಬನ್ ಬ್ಯಾರಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲಾಂಕೋಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ, ರೆಪೊಸಾಡೊ ಟಕಿಲಾಗಳು ಮೂರು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಟಕಿಲಾ ಲೈನಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳ ಮಧ್ಯದ ನೆಲವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಅಥವಾ ಟೆಕ್ವಿನಿಯಂತಹ ಹಗುರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳು. ರೆಪೊಸಾಡೋಸ್ಗಳು ಸಹ ದೊಡ್ಡ ಟೂಪಿಲಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅನೆಜೊ ಟಕಿಲಾ (ಟಿಪೋ 4): ಅನೆಜೊ ಟಕಿಲಾ " ಹಳೆಯ " ಟಕಿಲಾ. ಈ ಟಕಿಲಾಗಳು ವಯಸ್ಸಾದವು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಓಕ್ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಕಾಲ ಬಳಸಿದ ಬೋರ್ಬನ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ಅತ್ಯಂತ ದೃಢವಾದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನೆಜೋಗಳು 18 ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಡುವಿನ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವುಗಳು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳು ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಬಹುದು. ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಾದವರು ಮೃದುವಾದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಟೋನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತಾರೆಂದು ಅನೇಕ ಟೆಕ್ವಿಲರುಗಳು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.
ಅನೆಜೋ ಟಕಿಲಾಗಳು ಭೂತಾಳೆ ಮತ್ತು ಓಕ್ನ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಟರ್ ಕಟ್ಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಂಡರ್ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ನೇರವಾದ (ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವಂತೆ) ಅಥವಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶೇಷ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅನೆಜೊವನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ನೈಜ ಅರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸ್ನಿಫ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ, ಅನೆಜೋ ಟಕಿಲಾಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅನೇಕ ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.
ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ-ಅನೆಜೋ ಟಕಿಲಾ (ಟಿಪೋ 5): ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯು ಐದನೆಯ ವಿಧದ ಟಕಿಲಾ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ಅನೆಜೊ ಅಥವಾ ಮೌ ಅನೆಜೊ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ಹಳೆಯ) ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ.
ಈ ಟಕಿಲಾಗಳು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ, ಈ ಟಕಿಲಾಗಳ ಬೆಲೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅನುಭವವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ನೇರವಾಗಿ sipping ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಎಂದು ಇವನ್ನು.
ಟಕಿಲಾ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಓದುವುದು
ಮದ್ಯದ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಟಕಿಲಾಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬೆದರಿಸುವುದು. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಕೆಲವು ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಏನು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ (ಟಿಪೋ): ಬ್ಲಾಂಕೊ, ಗೋಲ್ಡ್, ರೆಪೊಸಾಡೊ, ಅನೆಜೋ, ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ-ಅನೆಜೊ, ರಿಸರ್ವಾ ಡಿ ಕಾಸಾ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೆಜೊಸ್)
- ಶುದ್ಧತೆ: ಕೇವಲ 100% ಭೂತಾಳೆ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲೇಬಲ್ ಕೆಲವು ರೂಪದಲ್ಲಿ "100% ಭೂತಾಳೆ" ಎಂದು ಹೇಳದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
- NOM: ಸುಮಾರು 70 ಬಟ್ಟಿಕಾರರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ 500 ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರ್ನ ನೋಂದಣಿ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲ ಟೆಕ್ವಿಲಾ ಲೇಬಲ್ಗಳು NOM ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲೇಬಲ್ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆಯಾದರೂ, NOM ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸಿಆರ್ಟಿ: ಟಕಿಲಾ ರೆಗ್ಯುಲೇಟರಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್ (ಸಿಆರ್ಟಿ) ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಸಿಆರ್ಟಿಯು ಕಂಪೆನಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚೊ ಎನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ: ಮೇಡ್ ಇನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ. 100% ಭೂತಾಳೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಕೊ ಮಾನೊ ಎಂದರೆ "ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ" ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಪದವಲ್ಲವಾದರೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಡಾಟ್: ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಪಂಗಡ ಅಥವಾ ಮೂಲದ ಸಂಖ್ಯೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲೂ ಇರಬಹುದು.
- ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರು: ಇದು ನಿಜವಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರು (ಉದಾ., ಸೌಜಾ, ಜೋಸ್ ಕ್ಯುರ್ವೊ, ಕೊರಾಜಾನ್) ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಡುವವರು ಯಾರು ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಬಹು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯ: ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿನ ಟಕಿಲಾಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 38 ರಿಂದ 40 ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ABV, 76 ರಿಂದ 80 ಪುರಾವೆ). ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಅವರು 50% ಎಬಿವಿ (100 ಪ್ರೂಫ್) ವರೆಗೆ ಬಲವಾಗಿರಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚು ಭೂತಾಳೆ ಮದ್ಯಗಳು
ಟಕಿಲಾವು ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯುತ್ತಮ-ತಿಳಿದಿರುವ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಉತ್ಸಾಹ, ಆದರೂ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಳೆಯದು. ಈ ಇತರ ಭೂತಾಳೆ ಆಧಾರಿತ ಮದ್ಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೆಜ್ಕಲ್, ನವೀಕೃತ ಕುಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ತಲುಪುತ್ತಿದೆ.
ಮೆಕ್ಕಾಲ್: ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ , ಮೆಜ್ಕಲ್ ಎಂಟು ಅನುಮೋದಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಸುಕಾದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಐಸ್ಲೆದಿಂದ ಸ್ಕಾಚ್ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ, ಟಕಿಲಾವು ಮೆಜ್ಕಲ್ ಆಗಿದೆ , ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೆಜ್ಕಾಲ್ಗಳು ಟಕಿಲಾವಲ್ಲ.
ಇದು ದಂತಕಥೆಯ ಟಕಿಲಾ ವರ್ಮ್ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಇದು. ಕಾರಣವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ವರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಮದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುವುದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ವರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಥೆಯ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹುಳು ಸ್ವತಃ ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಎರಡು ಪತಂಗಗಳು ಲಾರ್ವಾ ಮತ್ತು, ಅನೇಕ frat ಹುಡುಗರು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಮಾಹಿತಿ, ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೆಜ್ಕ್ಯಾಲ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಮ್ ಇಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಜ್ಕಲ್ ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ಮೀಸಲಾದ ಕೆಳಗಿನದನ್ನು ಕಂಡಿದೆ.
ಪುಲ್ಕೆ: ಪುಲ್ಕ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದ ಹಳೆಯ ಚೇತನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಮೆಜ್ಕಲ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮೊದಲು ಭೂತಾಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆರು-ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಸೋಟೊಲ್: ಸೋಟೊಲ್ ಎಂಬುದು ಚಿಹುವಾಹುವಿನ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆಜ್ಕಲ್ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಡೈಸಿಲಿರಿಯನ್ ಎಂಬ ಮತ್ತೊಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರು ತಿಂಗಳು ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಲದ ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ರೇಯ್ಸಿಲ್ಲಾ: " ರೈ-ನೋಡಿ-ಯಾಹ್ " ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೇಸಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುವೆರ್ಟಾ ವಲ್ಲಾರ್ಟಾಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂತಾಳೆ ಇನಾಕ್ವಿಡೆನ್ಸ್ ಇದು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇದು ಮಾಡಲು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟ್ಲೀಗ್ಗರ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿಸಿವೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಲಾಮಾ ).
ಬೇಕೋನಾರಾ: ಬಾಕೊನರಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಥೆಯನ್ನು ರಾಸಿಲ್ಲಾಗೆ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 1992 ರವರೆಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಲಾವಾ ರಾಕ್-ಲೇನ್ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಭೂಗತ ಹುರಿದು ಹಾಕಿದ ಭೂತಾಳೆ ಪ್ಯಾಸಿಫಿಕಾ (ಅಥವಾ ಅಗೇವ್ ಯಾಕ್ವಿನಾನಾ ) ದಿಂದ ಸೊನೊರಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ.
ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಎಕ್ಸ್ಪ್ಲೋರ್ ಮಾಡಿ
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಲಾ ರುಟಾ ಡೆಲ್ ಟಕಿಲಾ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ. "ಟಕಿಲಾ ಮಾರ್ಗ" ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸುಂದರ ಭೂತಾಳೆ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಜಾಲಿಸ್ಕೊಗೆ ನೀವು ಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೂರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಅವರು ಹುಡುಕಬಹುದು.