"ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿನ್ನಲೆ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದವುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಇದು ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಊಟ ಅಥವಾ ಬದಿಯ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಬಹುದು, ಅದು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
01 ರ 01
ತರಕಾರಿ ಕಬಾಬ್ಗಳುತರಕಾರಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು. ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
02 ರ 08
ಸುಟ್ಟ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಸುಟ್ಟ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಚಿಮುಕಿಸುವಂತೆ ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
03 ರ 08
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಇದು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟುವಾದ ಫ್ಲೇರ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
08 ರ 04
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳುಬೇಯಿಸಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳು. ಲುಕಾ Trovato / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಟ್ಟವಾಗಿವೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತೆರೆದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಔಟ್ ಸ್ಕೂಪ್, ಲಘುವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಬಳಸಲು.
05 ರ 08
ತಾಜಾ ಸುಟ್ಟ ಟೊಮೆಟೊ ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ತಾಜಾ ಸುಟ್ಟ ಟೊಮೆಟೊ ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ತಾಜಾ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ಗೆ ರುಚಿಕರತೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತ್ವಚೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಹೊಗೆಯುಳ್ಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ತಯಾರಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
08 ರ 06
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಸುಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅರುಗುಲದ ಮೆಣಸು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
07 ರ 07
ಸುಟ್ಟ ಹರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಎಂಡಿವ್ಸ್ಸುಟ್ಟ ಹರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಎಂಡಿವ್ಸ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಲುದಾರ, ಎಂಡಿವ್ಸ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಸುಟ್ಟು, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಗ್ರಿಲ್ಗಳಂತೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
08 ನ 08
ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ಸೆಸೇಮ್ ಸೀಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಸೋಯ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ವೈಟ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ಸೆಸೇಮ್ ಸೀಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಸೋಯ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ವೈಟ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್. ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ವೈಟ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಆದರೆ ಯೂರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಮಳವು ಹಸಿರು ಶತಾವರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಸೋಯಾ ಕೆನೆ ಎರಡೂ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.