ಟೆಕ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು

ಟೆಕ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಸರಳವಾದ ಮೂರು ಘಟಕಾಂಶದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಲ್ಸಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೆಸ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ (ಮತ್ತು ಹಾಗೆ) ಬಳಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೆಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು! ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಜಲಪೆನೋಸ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಬನೇರೋ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ನೀವು ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ತೊಡೆಗಳಿಗಿಂತ ಬೋನ್ ಇನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಆಂತರಿಕ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು 160 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು; ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು 165 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದಾಗ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಳದಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ (ಸಹಜವಾಗಿ). ಇದನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟ ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ . ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೊದಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇಕು.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೋದರೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವು ಆದರ್ಶ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ದೊಡ್ಡ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಶೀತಲ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ಪೌಂಡ್ ಕೋಳಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1 (16 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಚಂಕಿ ಸಾಲ್ಸಾ
• 1 ರಿಂದ 4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. 9 "x 13" ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಕೋಳಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಚರ್ಮದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿರುವ ಕೋಳಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು 350 ರಿಂದ 65 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚಮಚವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 165 ° F ತನಕ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.