ಈ ಸರಳ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನ್ನು ಮೇಲೇರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:
- 5-ಮಿನಿಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್
- ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್
- ನಟ್ ಸಾಸ್ ಮಿಠಾಯಿ
- ಬಟರ್ಕಟ್ಚ್ ಸಾಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಚೌಕಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮುರಿದಿದೆ
- 1/3 ಕಪ್ ನೀರು
- 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಭಾರೀ ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ 3 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ನೀರು ಕರಗಿಸಿ, ಬೆರೆಸುವ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ; ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ, ಸುಮಾರು 4 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಉಷ್ಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 274 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 13 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 7 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |