ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವುದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಮನವಿ ಸಲ್ಲಿಸುವದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕನ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿ ಬಿಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಳಿತಾಯ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಂತರಿಕ ಉಷ್ಣಾಂಶ (ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಹಿಂಗ್ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ) ತಲುಪಲು ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ 165 ಎಫ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಅತಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಚೈಯಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
14 ರಲ್ಲಿ 01
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೆರ್ರಿ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಲಾರಿ ಪ್ಯಾಟರ್ಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು
ಅಂಗುಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು spiciness ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಏನೋ. ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಪ್ಪೊಟಲ್ ಚಿಲಿ ಪುಡಿ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಚ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ರೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ದುಃಖಕ್ಕೆ ತಯಾರು!
14 ರ 02
ಕಿತ್ತಳೆ ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಡೆನ್ನಿಸ್ ಗಾಟ್ಲೀಬ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಳ-ಜೇನ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಒಳಗಿನಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ಮೆರಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಕ್ಕಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಾದ ವಿಜೇತ!
03 ರ 14
ಬೇಕನ್-ಬಿಗಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಕೆವಿನ್ ಸಮ್ಮರ್ಸ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು
ನೀವು ಶುಷ್ಕ, ಮಂದವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ದಣಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತೇವ ಇಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಋಷಿ , ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರಬ್ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮಜ್ಜಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ tarragon ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಮಸುಕಾದ ಸೋಂಪು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
05 ರ 14
ಸ್ಪಾಚ್ಕಾಕ್ ಹರ್ಬ್ ಆರೆಂಜ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
clubfoto / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು
ನೀವು ಸ್ಪಾಟ್ಕ್ಯಾಕ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಕೇಳಲಿಲ್ಲವೆಂದು ನಾನು ಬಾಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇಡೀ ಕೋಳಿಮರಿಯಿಂದ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಇಲ್ಲ. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಟೈಮ್ , ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಬಳಸಿ ಈ ಸರಳ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದವರು ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ತನ ಮಾಂಸ ತೇವವನ್ನು ಇಡಲು ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ನಂತರ ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಇಡೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು ಉದ್ಗಾರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದವು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದವು. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಕುಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮುಚ್ಚಿದ ಡಚ್ ಒವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಓವೆನ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಮಾರು 375 ಎಫ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಫ್ರೋಜನ್ ಲಿಮೋನೇಡ್ ಸಾರೀಕೃತವನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ , ಜೇನುತುಪ್ಪ , ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಆವೃತ್ತಿಗಳಂತೆ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಧುರ್ಯ, ಟ್ಯಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕೂಡ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ಋಷಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿರುವ ಪೀಚ್ ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ಹುರಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪೀಚ್ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ತನ ಮಾಂಸದ ತೇವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಇಡುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೀಚ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಗುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಏಷ್ಯಾದ-ಶೈಲಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಡೀ ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಮಾತ್ರ. ಚಿಕನ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ , ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ನಡುವೆ ಹರಡುವ ಎಲ್ಲಸ್ಪಿಸ್ ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೇವವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದಿದ್ದರೆ dinnertime ರವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಈ ಕೋಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆರೆಕಾನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೊರಾಂಗಣ ಗ್ರಿಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಥವಾ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಬೀರ್ಕಾನ್ ಚಿಕನ್ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕಾದ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ರಬ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಡಬಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್ ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು. ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉಳಿದ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದರೂ, ಬೀರ್ಕಾನ್ (ಅಥವಾ ಸೋಡಾಕ್ಕೆ) ನಿಮ್ಮ ದ್ರವವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಬಿಯರ್ ಬಟ್ ಚಿಕನ್" ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಿಧಾನವು ಒಂದು (ಅಥವಾ ಸೋಡಾ) ಕ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಕೋಳಿ ಕುಳಿಯೊಳಗೆ ದ್ರವದಿಂದ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ನಂತರ ಸುಟ್ಟು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ದ್ರವ ಸುವಾಸನೆ ಅಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮೂಲಕ ಬಂತು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಿಯರ್ನ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳನ್ನು, ಸಾರು, ಅಥವಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಕಾರ್ನಿಷ್ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ಆಹಾರ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ.
ಇದು ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಬಳಸಿ ಅಂತಿಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ... ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ! ಟರ್ಡ್ಕೆನ್ ಎಂದರೇನು? ಒಳಗೆ ಕೋಳಿ ತುಂಬಿದ ಕೋಳಿ ಇದು ಒಳಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಟರ್ಡ್ಕೆನ್ ಎಂಬ ಪದವು ಟೂರ್ (ಕೀ), ಡಕ್ ಮತ್ತು (ಚಿಕ್) ಎನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಚದರ, ಡಕ್, ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ತುಂಬುವುದು . ಸಾಕಷ್ಟು ತಯಾರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ. ಟುರುಡ್ಕೆಕನ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರದರ್ಶನ-ನಿಲುಗಡೆಯಾಗಿದೆ. ಟುರುಡೆಕನ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲಕ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಮೊದಲು ಸ್ಟಫ್ ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳು ಹಂತವಾಗಿ .
ಹೀಪ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಾಜಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ, ತಾಜಾ ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳು, ನೆಲದ ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೋಳಿ ಬಳಸಲು ಅನೇಕ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.