ಈ ಡೋರಿಟೋ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಕುರುಕುಲಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಡೋರಿಟೊ ಚಿಪ್ನ ಮೇಲುಗೈ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ!
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಮ್ಮ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಜ್ ಸುಝಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಚಿಕನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತುಂಬುವುದು. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಗಿಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮುನ್ನ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ನ್ಯಾಚೊ ಚೀಸ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಡೊರಿಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಜಾನುವಾರು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನ್ಯಾಚೊ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಸುವಾಸನೆಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಗಿಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಸೂತ್ರದ ಕೆಳಗೆ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಡ್-ಇನ್ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (7-ಔನ್ಸ್) ಚೀಲ ಡೋರಿಟೊಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 4 ಕಪ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ)
- 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ಕಪ್
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ನ 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 1/2 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ
- 1/4 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಚೂಪಾದ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಗಿಣ್ಣು
- 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 F (180 C / Gas 4) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.
- 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಡೊರಿಟೋಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಡೊರಿಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅಗ್ರವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋ ಋತುಮಾನದ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಉಳಿದ ಟರ್ಕಿ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಿ.
- ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಷ್ಟು ತಗ್ಗಿದ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮೆಣಸು 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಡೊರಿಟೋವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹರಿದುಹೋಗುವ ಹಲ್ಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋನ್ಸ್ ಈಸಿ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ