ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೀ ರಿಂಗ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

01 ರ 01

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೀ ರಿಂಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಹಾ ಉಂಗುರಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಡುಗೊರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಹಾ ಉಂಗುರಗಳು ಕೇವಲ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಈ ಸೂತ್ರವು 6 ಸುಂದರವಾದ ಟೀ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಹಾ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

• 3 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 teaspoon mace
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆಯನ್ನು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 2 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ರಿಯ ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್
• 1/2 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು
• 12 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, ಸುಮಾರು
• 3 1/2 ತುಂಡುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ CRANBERRIES, ಬೀಜಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಗಿಫ್ಟ್ ಕಂದುಗಳು

• ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಸ್ಕಾನ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

02 ರ 08

ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

• 3 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 teaspoon mace
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆಯನ್ನು
• 2 1/2 ಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್
• 1/2 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು

ಎಲ್ಲಾ ಕಪ್ಗಳ 6 ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

03 ರ 08

ಕವರ್ ಮತ್ತು ಲೆಟ್ ರೈಸ್

ಶುದ್ಧವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

08 ರ 04

ಶುಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ:

• 1 1/2 ತುಂಡುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಹಿಟ್ಟು ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

05 ರ 08

ಡಫ್ ಮಾಡಿ

ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡು ರಚನೆಯಾಗುವ ತನಕ ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಚಮಚವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿದಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಲಗೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು .

ದೊಡ್ಡ, ಗ್ರೀಸ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ . ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗ್ರವನ್ನು ಕೂಡ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗಲಿ.

08 ರ 06

ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ

ಏರ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಡಫ್ ಅನ್ನು ಆರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ:

• 3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಪ್ರತಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು 3/8 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಆಯತಕ್ಕೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಆಯಾತದಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದ 1/2 ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಆಯತವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಥವಾ CRANBERRIES ನ 1/2 ಕಪ್ (ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ) ಪ್ರತಿ ಆಯತವನ್ನು ಆವರಿಸಿ.

07 ರ 07

ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಇನ್ಟು ರಿಂಗ್ಸ್

ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ನಂತೆ ಪ್ರತಿ ಆಯಾತವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವೃತ್ತದೊಳಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಸ್ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಂತರಗಳಲ್ಲಿ 1/3 ರಿಂದ 1/2 ದಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

08 ನ 08

ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಐಸ್

ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ:

• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು

ಓವಿಯಿಂದ ಚಹಾ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪು ಮಾಡಿ.