ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಮೇಕರ್ ರೆಸಿಪಿ

ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಬಾರ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇರುತ್ತೀರಿ. ಮಕ್ರೌಟ್ ಟುನಿಸಿಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಜೀರಿಯಾದ ಮೂಲಕ ಮೊರೊಕೊಗೆ ಬಂದ ರವೆ ಕುಕೀಸ್. ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕದ ಅಂಟಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಕುಕೀಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದಿನಾಂಕವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನೀವು ಕರೆಯುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೋಡಿದರೆ, ರುಚಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಸ್ಮರಣೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಗಿದಿದೆ, ಕುಕೀಸ್ಗಳು ಜಿಡ್ಡಿನವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಾಹ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಂತರಿಕವು ಕೇಕ್ ಮಾದರಿಯಂತೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಮೊರಾಕೊದಲ್ಲಿ, ಈದ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರಮದಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಂತೆಯೇ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತೆ ಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಕುಕೀಸ್ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೇಕರ್ ಔಟ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ ಫೋಟೋ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೇರೌಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕಪ್ಗಳು / 350 ಗ್ರಾಂ ಸೆಮಲೀನ (ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ)
• 1/4 ಕಪ್ / 35 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 2/3 ಕಪ್ / 160 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ, ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ)
• 2/3 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು
• 10 ಔನ್ಸ್ / 300 ಗ್ರಾಂ ದಿನಾಂಕಗಳು
• 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
• 1 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು)
• ಐಚ್ಛಿಕ: ಡ್ಯಾಶ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
• 1 ಇಂಚು ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಹುರಿಯಲು)
• 2 ಕಪ್ಗಳು / 340 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ

1. ಎಣ್ಣೆ ಸೆಮಲೀನ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ) ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರವಾನೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಮುಂದುವರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ.

2. ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರನ್ನು ಸೆಮಲೀನಾ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.

ಮರ್ದಿಸು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ / ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ಡಫ್ ರೂಪಗಳ ತೇವಾಂಶದ ಚೆಂಡು ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ( ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೀ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.) ಕವರ್ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು, ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ.

3. ದಿನಾಂಕ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಟೀಮ್ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಕೋಲಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದಿರುವ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು, ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪಗಳು ತನಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ

1. ದಿನಾಂಕದ ಅಂಟಿಯು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ, ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಹಿಡಿದ ನಂತರ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ವ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ತೆಳುವಾದ ಲಾಗ್ಗೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.

2. ಡಫ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ದಿನಾಂಕ ಅಂಟಿಸುವ ಲಾಗ್ನಂತೆ ಅದೇ ಲಾಗ್ ಆಗಿ ಲಾಗ್ ಆಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉದ್ದವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಆಳವಾದ ಇಂಡೆಂಟೇಷನ್ ಮಾಡಿ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಲೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆನೆಸಿ (ಅಂಜೂರದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ) , ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿ.

3. ವಿಶೇಷ ಮುದ್ರಣಗಳು / ಜೀವಿಗಳು ಅಲಂಕರಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಹಸ್ತವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೋಲ್ನ ಉದ್ದವನ್ನು ಒತ್ತುವುದರ ಮೂಲಕ, ತದನಂತರ ಒತ್ತುವ ಅಥವಾ ಅಂಕವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮನಾಗಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ಮಂದವಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

4. "ಅಗಲವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕರ್ಣೀಯ ಕಡಿತದೊಂದಿಗೆ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಕುಕೀಸ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಾಂಕ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

5. ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ತೆರೆದ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು.

ಮಕ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ

1. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹುರಿಯಲು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ವಿಶಾಲ ಮಡಕೆ
• ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆ
• ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಸೆಟ್.

ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಹುರಿಯುವ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 1 "ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 2 ಶಾಖಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ( ತೈಲದಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರೀಕ್ಷಾ ತುಣುಕು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು) , ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಹುರಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ; ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಕುಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

5. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ರಾಕ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

6. ಗಾಳಿಗೂಡು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬಳಸಲು ನಿಮ್ಮ ಉಳಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೇಘ್ರೀರ್ , ಮಿಸೆನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೊರೊಕನ್ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	201
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	52 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	35 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	2 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.