ಸುದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹುರಿದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಹುರಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಜೇನು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಕ್ರಾನ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಚಾಪರ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ನ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಎಣ್ಣೆರಹಿತ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಹುರಿದ, ಸುಮಾರು 4 ರಿಂದ 5 ಪೌಂಡ್ಗಳು
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ CRANBERRIES, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸುಗಂಧ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹುರಿಯಿಂದ ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ CRANBERRIES, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಾನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು 7 ರಿಂದ 9 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕೂಡ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬೇಕನ್ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿದ
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 395 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 120 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 121 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 41 ಗ್ರಾಂ |