ನಿಮ್ಮ ತಾಜಾ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್

ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸಿ ಖರೀದಿ ಮಾಡಿ , ಎರಡೂ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬಗಳು ಅಥವಾ ಈ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆಂಸ್ಟರ್ ನಿಯೋಫೈಟ್ಗೆ ಹೊಸ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಕಾಲಮಾನದ ಸಿಂಪಿ ಭಕ್ಷಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿರುವ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

• 07 ರ 01

  ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸಾಸ್

  ನೈಜವಾಗಿಡು. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಂಪಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್ ಮೇಲುಡುಪುಗಳು ಸಿಂಪಿಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಅದನ್ನು ಎದುರಿಸೋಣ, ಅದು ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದು ನಿಖರವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

  ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೀಜ ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ: ಕೇವಲ ಜಾರ್ರ್ಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಹಾರ್ಸ್ಡೈಶ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಕೆಚಪ್ ಮಾಡಲು (1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾರ್ಸ್ಯಾರಡಿಶ್ನಿಂದ 1/4 ಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕಪ್ ಕೆಚಪ್).

• 02 ರ 07

  ನಿಂಬೆ ರಸ

  ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಮೀರಿದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಜ್ ಹಂಬಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಬ್ರೈನಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಹಿಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ಜ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಆಮ್ಲವು ಹೊಡೆದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಲರ್ಪ್ ಮಾಡಿ.

• 03 ರ 07

  ಮಿಗ್ನೊನೆಟ್ ಸಾಸ್

  ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಡೌನ್, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮುಂಚೆ ಸಿಂಪಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ. ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಧ್ವನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ: ಸುಮಾರು 1/4 ಕಪ್ ಶಾಂಪೇನ್ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಿದ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

  ತಮ್ಮ ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮಿಗ್ನೋನೆಟ್ಟೆ ಸಾಸ್ಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

• 07 ರ 04

  ಪೆಸ್ಟೊ

  ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧತೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬೈಟ್, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಆಮ್ಲ ಕಿಕ್ ಮೊದಲಾದವುಗಳು ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ವರ್ಣಿಸುವ ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸಿಂಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸುಂದರವಾದ ಪಂದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಸ್ಟೊದ ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದರೆ , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿಗೆ ಹೋಗು ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಡಾರ್ನ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

• 05 ರ 07

  ಸೆರಾನೋ ಚಿಲಿ ಲೈಮ್ ಸಾಸ್

  ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೋಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಗ್ನೊನೆಟ್ಟೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ 1 ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಮೃದುಮಾಡಿದ ಸೆರ್ನಾನೊ ಚಿಲಿ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು) ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ , ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ.

• 07 ರ 07

  ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಗ್ನೊನೆಟ್ ಸಾಸ್

  ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಗ್ನೊನೆಟ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೂಕ್ ಚಾಮ್ , ಮಸಾಲೆ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಂದಾಗ ನಾನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಯಂತೆ ಯೋಚಿಸಿದೆ. ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸುಟ್ಟ ಸಿಂಪಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದಾಗ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ 1 ಸಣ್ಣ ಕಿರುಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಚಮಚದ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿ 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಚಿಲಿ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಸಾಸ್ನ ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

• 07 ರ 07

  ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್

  ವಿನೆಗೇರಿ, ಟಬಾಸ್ಕೊನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿನೆಗರ್-ಆಧಾರಿತ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ಗಳು, ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸದಂತಹ ಮೂಲಭೂತ ಖನಿಜ-ವೈ ಸಿಹಿತನದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.