ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭ ಕೆನೆ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್

ಈ ಸುಲಭ ಸೂತ್ರವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್, ವೈನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಕೊಕ್ಕರೆ ಕೋಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಜಾಝ್ ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಡಕೆಗೆ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಪಿಮಿಂಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆವಿಯಿಂದ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಎ ಲಾ ರಾಜನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಭಜಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಬಿಂದುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ ಕೋಳಿ (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸ್ತನಗಳು ಅಥವಾ ತೊಡೆಗಳು)
• 1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್
• 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 3/4 ಔನ್ಸ್) ಮಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್ನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕೆನೆ)
• 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು
• 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
• ಡ್ಯಾಶ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
• 4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ; ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕವರ್ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ತದನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಮೆಂಟೋ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1/4 ಕಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ಬರಿದುಹೋದ) ಅಥವಾ 4 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ಹೊಸ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಸೂಟೇಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ 4- ರಿಂದ 6 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಜಿ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್

ಹುಳಿ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್ Parisienne ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ವಿತ್

ವೈನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಕೆನೆ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು

ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಫ್ರಿಕಸ್ಸಿ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	996
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	63 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	28 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	20 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	229 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1,118 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	54 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	50 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.