ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ

05 ರ 01

ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ

ದಾಳಿಂಬೆ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರ ಋತುವಿನ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸಿಹಿ, ತಿನಿಸು, ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನಲು ವಿನೋದ, ಜೊತೆಗೆ ಅವರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಹಾರದ ಪರವಾಗಿ ಬಂದಿವೆ. ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಇನ್ಫರ್ಮೇಷನ್ ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ.

ದಾಳಿಂಬೆಗಾಗಿ, ಯಾವಾಗ ಒಂದು ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಆಯ್ಕೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹುಡುಕಬೇಕಾದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ!

05 ರ 02

ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಸೀಸನ್

ದಾಳಿಂಬೆ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಾಳಿಂಬೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ವರೆಗಿನ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಜನವರಿವರೆಗೂ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಸಿಯಾಗಿಯೇ ಲೈವ್ ಆಗಿ? ನಿಮ್ಮ ಓನ್ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

05 ರ 03

ಒಂದು ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಮಾಗಿದಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೊಬ್ಬಿದ, ದುಂಡಗಿನ ದಾಳಿಂಬೆ (ಅವರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಂತೆ ಅವರು ಒಣಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಾದರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಗ್ಗಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ) ನೋಡಿ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳು, ಸ್ಲಾಶ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಡಿತ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ದಾಳಿಂಬೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ದಾಳಿಂಬೆ ಅವರು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹದಗೆಟ್ಟಾಗ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿಕ್ಕುವುದು. ಇದರರ್ಥ ಬಹಳಷ್ಟು ವಾಣಿಜ್ಯ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮಾಗಿದ, ತಾಜಾ ದಾಳಿಂಬೆ , ರೈತರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಎಸೆತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಹ-ಆಪ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.

05 ರ 04

ದಾಳಿಂಬೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ

ದಾಳಿಂಬೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಢವಾದ, ತಂಪಾದ, ಒಣಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳು (ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರಲ್ಸ್ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು) ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೂ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ-ಬಿಗಿಯಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ವರೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಗಮನಿಸಿ: ಡಿಫ್ರೆಸ್ಟೆಡ್ ಆರ್ಲ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆತ್ತಗಿನವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಔಟ್-ಆಫ್-ಹ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

05 ರ 05

ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ದಾಳಿಂಬೆ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವು ಅದರ ಏಳುಗಳು (ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಬೀಜಗಳು). ಪ್ರತಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಬಿಳಿ ಪೊರೆಯಿಂದ ಸರಾಸರಿ 800 ಎಳೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಒಂದು ಬಿಟ್ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದದ್ದು ಅಲ್ಲ:

• ಬೀಜ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
• ಜ್ಯೂಸ್ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳು ಹೇಗೆ

ಪ್ರತಿ ದಾಳಿಂಬೆ 3/4 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಅರಲ್ಸ್ ಅಥವಾ 1/2 ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ, ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ (ಹಬ್ಬದ!) ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತುಂಬಾ ಸುಂದರಿ!), ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ದಾಳಿಂಬೆ ಬಳಸಿ 10 ವೇಸ್
• ಫ್ರೆಶ್ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಚಟ್ನಿ
• ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ
• ದಾಳಿಂಬೆ ವಿನೆಗರ್
• ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಆಭರಣಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿ
• ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಮೊಲಸ್ಸೆಸ್