ಪ್ಯೂರ್ ಡೆ ಪ್ಯಾಟಟಾಸ್ ಕಾನ್ ಅಜೊ ವೈ ಪೈಮೆಂಟನ್

ಈ ಸುಲಭ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಜೊತೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟೀಕ್ ಗೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕೂಡಾ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 6 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 2 ಲವಂಗಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಚ್ಚಾ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 tbsp. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಿಹಿ
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಪೀಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಿ. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ. ನೀರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯುವ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯುವ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು: ಹುರಿದ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	590
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	14 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	10 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	132 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	107 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	12 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	13 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.