ಫ್ಯಾಟ್ ವರ್ತ್ ಅನುಕೂಲತೆ?
ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಬಹುತೇಕ ದಿನನಿತ್ಯದ bagels ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಟಬ್ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಫಿಲೆಡೆಲ್ಫಿಯಾ-ಬ್ರಾಂಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ನ ಟಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ: ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾಸ್ ಹೆವೆನ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಡಿ-ಟು-ಈಟ್ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್. ಮತ್ತು "ಸಿದ್ಧ-ತಿನ್ನುವ" ಮೂಲಕ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಿದ್ಧವಾದ 9-ಇಂಚಿನ ಪೈ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಾದ ತಿನ್ನುವ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು "ಬೇಕರ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಥವಾ ಓರಿಯೊ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ" ಮತ್ತು voila ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಹೋಗುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೂಪರ್-ತ್ವರಿತ, ಇಲ್ಲ-ತಯಾರಿಸಲು ಚೀಸ್. ಆದರೆ ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ?
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ನೈಟ್ಮೇರ್
ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಚೀಸ್ ಚಹಾವು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ, ನೇರ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ರೆಡಿ-ಟು-ಈಟ್ ಚೀಸ್ಕ್ಲೇಕ್ ಇದೆಯೆಂದರೆ ಆ ರಹಸ್ಯ ಚೀಸ್ ಕೋಪವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಬುವುದು? ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಇಲ್ಲ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಅತಿದೊಡ್ಡವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಎಂಟನೆಯ ಭರ್ತಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 17 ಗ್ರಾಂ (ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೌಲ್ಯದ 26 ಪ್ರತಿಶತ), ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ 10 ಗ್ರಾಂ (ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೌಲ್ಯದ 50 ಪ್ರತಿಶತ), ಜೊತೆಗೆ 240 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು 150 ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ! ಕ್ರಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬುಗೆ 42 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗೆ 65 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತ ಹನಿ ಮೇಡ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಇದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಬೆಲರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಉನ್ನತ ಫ್ಯಾಟ್ ಬೆಲೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಟೇಸ್ಟ್
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು 370-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ (ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ) ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉಳಿದಿರುವ ದೈನಂದಿನ 1200-1600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸದೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಆದರೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ತಿನ್ನುವ ನನ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೈಜ ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಅವು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಿದ್ಧ-ತಿನ್ನುವ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೃತಕವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ-ರುಚಿ ರುಚಿ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಚೀಸ್ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೇಹ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇಲ್ಲ.
ಹಾಗಾಗಿ, ಫಿಲಾಡೆಲ್ಫಿಯಾದ ಹೆವೆನ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಡಿ-ಇಟ್ ಈಟ್ ಚೀಸ್ ಫುಕ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ನಿರಾಕರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು ಬಳಸಿ.
ಅವರ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ