ಆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್-ಸೀರೆಡ್ ಸ್ಕಲೋಪ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು . ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
ಸೀಗಡಿಗಳಂತೆಯೇ, "ಬೇ" ಸ್ಕಲ್ಲೋಪ್ಗಳು, "ಸಮುದ್ರ" ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಗಳು ಮತ್ತು "ಜಂಬೊ" ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಗಳು - ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸದಂತಹ ಹೊಸ ಹೆಸರಿನ ಹೆಸರುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ತದನಂತರ ನಿಗೂಢ "ಮುಳುಕ" ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಇದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಣೆಗಳು ಅರ್ಥವೇನು?
ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್ ಗಾತ್ರಗಳು
ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಶ್ರೇಣಿಯಿಂದ ವಿವರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಂದಿ ಪೌಂಡ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. "20/30" ಎಂದು ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು 20 ಮತ್ತು 30 ರ ನಡುವೆ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡುವಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (ತೂಕದಿಂದ) ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳು.
"U / 15" ಅಥವಾ "U / 10" ರೀತಿ ಕಾಣುವ ಗಾತ್ರದ ಹೆಸರನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, "U" ಎಂಬುದು "ಕೆಳಗೆ," ಅಂದರೆ ಇದು 10 (ಅಥವಾ 15) ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪೌಂಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. U / 10 ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳು ದೊಡ್ದದಾಗಿದೆ.
ಬೇ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಸಂಖ್ಯಾತ್ಮಕ ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 70/120 ಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬೇ ಬೇಕುಗಳು ಸೇರಿವೆ - ಅಂದರೆ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್ನ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್ಗೆ 70 ಮತ್ತು 120 ಮಾಂಸಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಶೋಧನೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಪರ್ಯಾಯ ಹೆಸರುಗಳು:
- ಕೇಪ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- ನಂಟುಕೆಟ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- ಚೀನಾ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- ಕ್ಯಾಲಿಕೊ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- ಕ್ವೀನ್ ಸ್ಕಾಲ್ಲಪ್ಸ್
ಸೀ ಸ್ಕಲೋಪ್ಸ್
ಗಾತ್ರದ ವರ್ಣಪಟಲದ ವಿರುದ್ಧ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಪದರಗಳು ದೊಡ್ಡ ಹುಡುಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡಿಗೆ 10/40 ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾದ (U / 15 ಅಥವಾ U / 10, ಉದಾಹರಣೆಗೆ) ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ. 1½ ರಿಂದ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುವುದು, ಪ್ಯಾನ್ ಮಿಗ್ನಾನ್ ನಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿರಬಹುದು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಅಪರೂಪದವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯ ಹೆಸರುಗಳು:
- ಕಿಂಗ್ ಸ್ಕಲೋಪ್ಸ್
- ಗ್ರೇಟ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- ಧುಮುಕುವವನ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- ಅಲಾಸ್ಕನ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- ಜಂಬೊ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್
ಮುಳುಕ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್
ಸಾಗರ ನೆಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸರಪಣಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವ ದೋಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಡೈವರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಧುಮುಕುವವನ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮುಳುಕ" ಎಂಬ ಪದವು ಸ್ವತಃ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಡೈವರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳು ಕಾಣುವ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಧುಮುಕುವವನ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳು 10/30 ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಅಫಿಷಿಯನೇಡೋಗಳು ಧುಮುಕುವವನ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರವಿಜ್ಞಾನವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಡೈವರ್ಗಳು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕಿರಿಯ ಬಿಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ; ಆದರೆ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವುದರಿಂದ ಅವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೆಶ್ vs. ಘನೀಕೃತ ಸ್ಕಾಲೋಪ್ಸ್
ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ ಎಂದಿಗೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ದೋಣಿಗಳಿಂದ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇಲ್ಲ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಏನು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕರಾವಳಿಯ ಬಳಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪರಿಚಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ದಿನ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ ( ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ) ಸ್ಕಾಲ್ಲೊಪ್ ಐದು ದಿನಗಳ ಹಳೆಯದಾದ "ತಾಜಾ" ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸ್ಕಾಲ್ಲೊಪ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಘನೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಡಿ. ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಝಿಪ್ಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ) ನೀರನ್ನು ಚಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು.
ವೆಟ್ vs. ಡ್ರೈ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್
ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ತೂಕದ ಪ್ರಮಾಣವು ಶೇಕಡ 30 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನೀರಿಗೆ $ 15 ರಿಂದ $ 20 (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು) ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್ಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತಿರುವಿರಿ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ದ್ರಾವಣವು ಸೋಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೋಪ್ ತರಹದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಔಟ್ ಆಗಿ ಬರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿರುವ ಏನಾದರೂ ಆವರಿಸಿರುವಿರಿ.
ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, "ರಾಸಾಯನಿಕ ಉಚಿತ" ಅಥವಾ "ಶುಷ್ಕ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ" ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.