ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಇ ಫಾಗಿಯೋಲಿ, ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು (ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು!) ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಉನ್ನತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಫಾಗಿಯೋಲಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಬಿಲ್ಲು ಸಂಬಂಧಿಗಳು, ಅಥವಾ ಮಾಕೋರೋನಿ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ) ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್-ಕಾಲಮಾನದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ (ಯಮ್!) ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕಾರ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಾಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಸ್ಟಾ ಫಾಗಿಯೋಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಾರು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಉತ್ತರ ಬೀನ್ಸ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಫ್ಯಾಗಿಯೋಲಿಯು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಳಸಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಇದು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬಹುದು , ನೀವು ಇದ್ದರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು + 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- 1 1/2 ಕಪ್ ಸಣ್ಣ ಶೆಲ್ ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಲು ಟೈ ಪಾಸ್ತಾ
- 4 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ಕ್ಯಾನ್ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ತರ ಬೀನ್ಸ್
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು
- 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, 1/4 ರಿಂದ 1/3 ಕಪ್ ನಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ನೀರನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೂ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಉಳಿದ 1/2 ಟೀಚಮಚವನ್ನು 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೀವು "ಸೂಪಿಯರ್" ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ fagioli ಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್ ಅದನ್ನು ಆಫ್. ನಿಮ್ಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಒಂದು ಕಡೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ವೈನ್? ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ-ದೇಹ ಕೆಂಪು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್ ಅಥವಾ ಚಿಯಾಂಟಿಯಂತಹ, ಮೇಲಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಸಹಜವಾಗಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 521 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 612 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 85 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 21 ಗ್ರಾಂ |