ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಉಪಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಬಿಸ್ವಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು fluffier ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ?
ಬಿಸ್ಕ್ವಿಕ್ ತನ್ನ ಬೆಟ್ಟಿ ಕ್ರೋಕರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ನಿಂದ ಮಾರಾಟವಾದ ಮುಂಚಿತ ಮಿಶ್ರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು , ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಲೆವೆನಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್) ಸೇರಿವೆ. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ವೊಯಿಲಾಗೆ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ! ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸೌಕರ್ಯದ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರ ರಹಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ ನೀರು. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ನೆನೆಸಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಕಪ್ ಸಲ್ಜರ್ ನೀರು
- 2 ಕಪ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ (ಬಿಸ್ವಿಕ್ ನಂತಹವು)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 325 ಎಫ್ಗೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೈಲ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ (ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ). ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ ನೀರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಬೆರೆಸುವ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಅತಿಯಾದ ಮಿತಿಮೀರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿರಿ.
- ಬ್ಯಾಟರ್ ರೆಸ್ಟ್ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಬಳಸಿದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. (ನೀವು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.)
- ಕ್ವಾರ್ಟರ್-ಕಪ್ಫುಲ್ನಿಂದ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್.
- ಪುಟ್ಟ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಡೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮುನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಂತಹ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 145 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 166 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 183 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |