ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ವಾಡಿಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಡಿಕೆ ವಾಫಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತಹವುಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಾವು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿರಪ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಸಿರಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಡಿಲೈಟ್ಸ್ ಮೇಲೆ ನೀವು ಏನು ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶಿಸುತ್ತೀರಿ.
ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಫಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಾದ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಂಚ್ ಸೂಪರ್ ವಿಶೇಷ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅದ್ಭುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಿ: ಪಾಕವಿಧಾನ
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿರಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಸಿರಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ - ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ - ಒಂದು ಸುವಾಸನೆ ಸಿರಪ್ ರಚಿಸಲು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮ: ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪೆಕನ್ ಒಳ್ಳೆಯತನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. (ಪೆಕನ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಒಂದುಗೂಡಿಸು!)
ಇದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅದು ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಬಹುಶಃ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ ಮಕರಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಡಲು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಬದಲಿಯಾಗಿ ಹನಿ ಇನ್ನೊಂದು ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ, ಪೆಕನ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಪಲ್ ರುಚಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಸ್, ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿರುಚಬಹುದು. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬೇರೆಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೋ, ಪೆಕನ್ ಸಿರಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಸಾರ (ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸುವಾಸನೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನೀರು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ
- ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಮುಂದೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಿರಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
- ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 296 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 17 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 51 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |