ಎಡಾಮೇಮ್ ಹಸಿರು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು-ಬೇಯಿಸಿದ ಎಡಾಮೇಮ್ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಡಾಮೇಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡು ತಾಜಾ
- ಎಡಾಮೇಮ್ (ಬೀಜಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಡಾಮೆಮ್ನಲ್ಲಿ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು (ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ರತಿ ಪಾಡ್ನ ಕಾಂಡದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಡಾಮೇಮ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ edamame ರಬ್. (ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ edamame ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಮುಂದಿನ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.)
- ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುದಿಸಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ .
- 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಎಡಾಮೆಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಡಮಾಮೆನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಎಡಾಮೆಮ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಡಾಮೆಮ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಫ್ಲಾಟ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಎಡಾಮೇಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 380 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3,710 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 97 ಗ್ರಾಂ |