ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ನೆಲದ ಬೀಫ್ ಸೂಪ್ ದೈನಂದಿನ ಪತನ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಅವರೆಕಾಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ತೃಪ್ತಿ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ನಾವು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಸಾಧಾರಣ ಕುಟುಂಬ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಚೌಕವಾಗಿ 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಲ್
- 2 ಕಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಥವಾ ಸಾರು, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (14.5 ಔನ್ಸ್) ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, undrained
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (15 ಔನ್ಸ್) ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿ, ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆದು
- 1 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಡಚ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; ಹುಳಿ, ಗೋಮಾಂಸವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಥವಾ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಕೇಲ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ .
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಚೇರ್ಡ್, ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಅಥವಾ ಎಸ್ಕರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಕಪ್ಪು-ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಾರ್ಗರೆಟ್ನ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಸೂಪ್
ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಬೀಫ್ ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಪ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 368 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 67 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 533 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 30 ಗ್ರಾಂ |