ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸುಮಾರು 9 ಔನ್ಸ್ (
- ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಪ್ ವಿಧಾನ ))
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 2/3 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಚಮಚ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು) (ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಟಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 400 ಎಫ್.ಗೆ ಚರ್ಮದ ಒಲೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
- ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತಿರುಗಿ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸು. 1 / 2-3 ರಿಂದ 3/4-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ 2 ವಲಯಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತವನ್ನು 6 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 14 ರಿಂದ 17 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಕಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಜಾಮ್, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು, ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
12 ಸಣ್ಣ ಸ್ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕೋನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು
- ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ Scones ಈ ರುಚಿಯಾದ scones ಅದ್ಭುತ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಗಿದ. ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಈ scones ಸೇವೆ.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಕಾರ್ನ್ ಮೀಲ್ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಅವು ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ಕೋನ್ ಬಯಸಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸ್ಕೋನ್ಗಳು ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.
- ಸೇವರಿ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡರ್ ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕೋನ್ಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 165 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 125 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |