Deviled ಏಡಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಳೆಯ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದಿಗೂ ಆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯ - ದುರ್ಬಲವಾದ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ - ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತೆ ಅದರ ಶೆಲ್ ಆಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್-ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿದೆ, ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫಿನೊ ಶೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರದ ಹೆಸರನ್ನು ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು "ದೆವ್ವದ" ಆಹಾರವು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು " ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ " ಎಂದು ಸೇರಿಸುವುದರ ಅರ್ಥದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೆರ್ನೊ ಅಥವಾ ಜಲಪೆನೊ ಚಿಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದ ಶಾಖ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ .
ಬಾರ್ಬರಾ ರೊಲೆಕ್ರಿಂದ ಸಂಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ crabmeat
- 1 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್
- 1 ಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ (ಒಣಗಿದ)
- 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ಶೈಲಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ (ಶುಷ್ಕ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಲಿ (
- ಸೆರ್ರಾನೊ , ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ, ಜಲಪೆನೊ ಬಳಸಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ 2%)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಶೆರ್ರಿ (ಫಿನೊ ಅಥವಾ ಅಮೊಂಟಿಲ್ಲಾಡೊ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿ - ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಏಡಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಏಕ-ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ರಾಮೆಕಿನ್ಸ್. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
- 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿದ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಗುಯೂರ್ಜ್ಟ್ರಾಮಿನರ್ ನಂತಹ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 272 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 157 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |