ಮಾಂಸ, ಚೀಸೀ, ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿರುವುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೌಕರ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸವು ಋತುಮಾನವಾಗಿದ್ದು, ಸೆಲರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗಡೆ, ಈ 30 ನಿಮಿಷದ ಊಟ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಲೋಫ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಫ್ರೆಂಚ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಲೋಫ್)
- 1 ಪೌಂಡ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸಿ ಎಲರಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
- ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ 2 ಚಮಚಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಮಬ್ಬು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೃದುವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದಿದ್ದರೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟಾಪ್. ಬ್ರೆಡ್ನ ಇತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟಾಪ್.
- 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. Third