ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೇಪಲ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡು. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ ಕಪ್ಪಾದ ದರ್ಜೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಂಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
Amazon.com ನಿಂದ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕೇಕುಗಳಿವೆ:
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶ, ಸುಮಾರು 9 ಔನ್ಸ್)
- 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಾರ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್:
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 3 ರಿಂದ 3 1/2 ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣಕಾರರು 'ಸಕ್ಕರೆ
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ಗ್ರೇಡ್ ಬಿ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಭಾರಿ ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ
- ಆಪ್ಟೋನಲ್: 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಾರ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕೇಕುಗಳಿವೆ
- ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪೇಪರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ . ತಯಾರಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪೇಪರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ 12-ಕಪ್ ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಅಥವಾ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 375 ° ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆ (ರು) ರಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಚೊಂಬು ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ, ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ಗಳನ್ನು 2/3 ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು.
- 16 ರಿಂದ 18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಒಂದು ರೆಕ್ ಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 1 ಕಪ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ಗಳು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು 'ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪೈಪ್ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮೇಲೆ frosting ಹರಡಿತು.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ನಿಂಬೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ನಿಂಬೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 397 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 108 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 467 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 57 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |