ರಿಯಲ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು

ರಿಯಲ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು

ನೀವು ರಷ್ಯನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ದೇಶೀಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?

ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಂತೆಯೇ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ US ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಕಾನೂನುಗಳು ಈಗಲೂ ಇವೆ, ಹಿಂದಿನ ಅಮೆರಿಕನ್ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮಿಸ್ಸೆಬೆಲಿಂಗ್ ಶೆನನಿಗನ್ಸ್ಗೆ ಭಾಗಶಃ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟರ್ಜನ್ ರೋ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶೇಷತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ರೋಯಿ ಮೀನುಗಳ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪದವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಸಾಲ್ಮನ್, ಲಂಪ್ಫಿಶ್ ಮತ್ತು ವೈಟ್ಫಿಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು "ಅಮೇರಿಕನ್ ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್" ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು , ಇದು ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿ ಪ್ಯಾಡಲ್ಫಿಶ್ (ಸ್ಟರ್ಜನ್ಗೆ ಹೋಲುವ ಮೀನು) ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಲೂಯಿಸಿಯಾನ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಚೋಪ್ಕ್ ಬೌಫಿನ್.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಮುಳುಗಿಹೋದಿದ್ದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೀನಿನ ಬಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಳ ರೂಪಗಳಿವೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಭಾಷಾ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪುಟವನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣ ಮಾಡಲು ಕೆಳಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಕಾದುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

Caviar ಪದವನ್ನು ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಭವ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಂತಹ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ನೀವು ಅಣಕು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ಸಹ ಎಪ್ಪ್ಲಂಟ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇಲ್ಲ ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ವಿಷಯದ ಶ್ರೀಮಂತ, ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಕಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪದದ ಸೊಬಗುಗಳನ್ನು ಆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು:
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಎಂದರೇನು? FAQ
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇತಿಹಾಸ
• ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು
•
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳು
•
•
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕಂದು

ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು