ಈ ನಳ್ಳಿ ಮಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಳೆಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು ದುಬಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಅನುಕರಣೆಯ ಏಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬಿಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ನಳ್ಳಿ ಮಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಮೊಣಕೈ ಮಾಕೋರೋನಿ
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿದು ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (10 ಔನ್ಸ್) ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಸುಮಾರು 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಳ್ಳಿ ಸುಪ್ರೀಂಗೆ ದಿಕ್ಕುಗಳು.
- ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕುಕ್ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ; ಬರಿದಾಗುವ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳಲು.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ; ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, 1 ನಿಮಿಷ ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ 1/2 ಕಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಮಚ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿರಿ; ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಚಮಚ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು 1 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬಟರ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ; ನಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಬಿ ರವರೆಗೆ. ಸೀಸನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೇವಲ ನಳ್ಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಚಮಚ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಿಮೋಸಾ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಶೀತಲ ನಳ್ಳಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 219 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 53 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 344 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |