ಸರಳ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಬೀಫ್ ಟಿಪ್ಸ್

ಈ ಕ್ರೋಕ್ ಮಡಕೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕಟಿಮಾಂಸಕ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಸ್. ಬೀಫ್ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೊಳವೆಯ ತುದಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಚಕ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು) ಅಣಬೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೋಮಾಂಸ ಜೊತೆಗೆ ಘನೀಕೃತ ಮಡಕೆ ಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮುತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 8 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1/2 ಕಪ್
• ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಟೀಚಮಚ
• ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
• 3/4-ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 3 1/2 ರಿಂದ 4 ಪೌಂಡುಗಳ ಕೊಳವೆಯ ಸುಳಿವುಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• 8 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೀಡ್ ಮಾಡಿ
• 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 1/2 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ದನದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
• 1 ಚಮಚ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• 1/4 ಕಪ್ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅಥವಾ ತಣ್ಣೀರು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆ. ಗಟ್ಟಿ ಮಡಕೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ; ಕೋಟ್ಗೆ ಸುಣ್ಣದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಇರಿಸಿ ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಕವರ್ ಮತ್ತು 8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ HIGH ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.

ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮುನ್ನ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ನೀರು) ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ; ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕವರ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಬಟರ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಥವಾ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

10 ಬಾರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಲೇಪಿತ ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರೋಕ್ ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹುಡುಕಿ.
• ಬದಲಿಗೆ ಕಟಿಮಾಂಸದ ಸುಳಿವುಗಳ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ನೇರವಾದ ಚಕ್ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಟೂಡ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಸುಲಭ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಬೀಫ್ ಸಲಹೆಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಜೊತೆ.

ಸರಳ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಕಮಾನಿನ ಸಲಹೆಗಳು - ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಚಿನ್ನದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀದರ್ ತಂದೆಯ 4-ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಬೀಫ್ ಸಲಹೆಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಕೆನೆ ಜೊತೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	468
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	21 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	8 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	9 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	150 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	834 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	16 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	52 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.