ಸುಲಭ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪೋಲಿಷ್ ಕ್ರೆಮೆವ್ಕಾ ಪಾಪಿಸ್ಕ , ಪೋಲಿಷ್ ಕರ್ಪಟ್ಕ , ಸೆರ್ಬಿಯನ್ ಕ್ರೆಮೆಟ , ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಇಂಡಿಯನ್ನರ್ , ನೆಪೋಲಿಯನ್ಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ ಪಫ್ಸ್, ಎಕ್ಲೇರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡಲು ಈ ಸುಲಭ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೆನೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಾ, ಉಪ್ಪು, ಜೋಳದ ಕಂದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು, ತಂತಿಕೂರ್ಚ ಒಂದು ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಐಸ್-ವಾಟರ್ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಒಯ್ಯಿರಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿರುವ ಶಾಖೋತ್ಪಾದಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಪೋಲಿಷ್ ಕ್ರೆಮೆವ್ಕಾ ಪಾಪಿಸ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸದೇ ಹೋದರೆ, ಐಸ್-ವಾಟರ್ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಕೆನೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್-ಸುತ್ತುವರಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಐಸ್ ಘನಗಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ತನಕ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. 3 ದಿನಗಳ ವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	139
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	95 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	86 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	21 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	5 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.