ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ಷದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ನೂಡಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನೋಫ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾದವು.
ಸಮವಸ್ತ್ರದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವಂತೆ ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಗೋಮಾಂಸ, 85%
- 1/4 ಕಪ್ ದಂಡ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಓರೆಗಾನೊ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅಥವಾ 2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿಸಿ
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೇಯಿಸುವ ಅಥವಾ ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್-ಲೇನ್ಡ್ ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 1-ಅಂಗುಲ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾದ ರೆಕ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ. *
6 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
* ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ, ಭೂಮಿಯ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು 160 ° ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ತತ್ಕ್ಷಣ ಓದುವ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅಡಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 287 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 191 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 154 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 30 ಗ್ರಾಂ |