ಹರ್ಬ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಊಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಾಜಾ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ರೋಟಿಸೇರಿ ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ಸಪ್ಪರ್ಗಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬದಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ರಿಂದ 4 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚರ್ಮ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1/2 ರಿಂದ 3/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 2 ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ಚೀವ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ 1/4 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಳೆ
• 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ಓರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿಸಿ
• 3 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೇ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರೆಯಿರಿ. 400 ಎಫ್ (200 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 6) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಿರುಗಿ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಆದರೆ ಬೇಯಿಸದವರೆಗೆ. ಚಿಕನ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉಷ್ಣತೆಯು 165 ° (73.9 ° C) ಆಗಿದೆ.

ಓವನ್ ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಚಿಕನ್ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಡೈಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ 1/2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಾದಷ್ಟು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ತೃಪ್ತಿಕರ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸುಲಭ ಬೆಳಕು ಸಪ್ಪರ್ಗಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

4 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪೆಕನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans 1/2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	753
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	52 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	12 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	18 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	219 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	394 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	1 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	66 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.