ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸೂತ್ರ ಅಡುಗೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆಯು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಹಾಗೆ ಇಲ್ಲ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಂತೆಯೇ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು!
Crockpot ಮೊಟ್ಟೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಬಳಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೆನಡಾದ ಬೇಕನ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚೆಡ್ಡರ್ ಬದಲಿಗೆ ಹವರ್ತಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಸ್ ಗಿಣ್ಣು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಕೆಲವು ಮೃದುವಾದ ಜಲಪೀನೋ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬಳಸಬೇಕು. ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಚನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕನಿಷ್ಟ ಎಂಟು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಆನಂದಿಸಿ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಫಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಈ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಂತ್ಯದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದುಹೋಗುವ ಕೋಮಲ ಶಾಖರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಆನಂದಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (32 ಔನ್ಸ್) ಚೀಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ
- ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ , ಥಾವ್ಡ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಘನ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
- 12 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ ಉಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ 4-ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಒಳಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ .
- ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಂಪಾಗಿ ನೋಡೋಣ.
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಹಮ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೂ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿದಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 160 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೊಸ, ಬಿಸಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ 4 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳು, ಅಥವಾ 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ನೀವು ಹೊಸ ಬಿಸಿಯಾದ ಅಡುಗೆ crockpot ಹೊಂದಿದ್ದರೆ , ನೀವು ಇದನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು 7 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಬಹುಶಃ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 160 ರಿಂದ 165 ° F ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 573 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 318 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 999 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 29 ಗ್ರಾಂ |