ಟಾಸ್ಟಿ ಪಾನಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಲಘು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಬ್ರಂಚ್ ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಊಟದ ಬಾಕ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ / ಪನೀರ್ (ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ನೋಡಿ)
- 2 tbsps ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು
- 1
- ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ (ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ )
- ಐಚ್ಛಿಕ: 2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು (ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಂಡ)
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ 8 ತುಂಡುಗಳು ತಾಜಾ, ಮೃದುವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕರಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ನಂತರ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ವಿಭಜಿಸುವ ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಫ್ರೈ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ , ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪನೀರ್ ಸೇರಿಸಿ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ . 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಈಗ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಉದಾರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು ಹರಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟರ್ಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ತನಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾನೀರ್ ನಂತರ ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ (ಇಲ್ಲಿ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ).