ನೀವು ವಿನೋದ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಕೀಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವುದೇ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ನ ಮೈಕೆಲ್ ಸೈಮನ್ ರೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ತಲೆ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಟ್ರಾವಿಸ್ ಫೋರ್ಮಾಂಟ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
ಈ ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಇದು ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಜರ್ಮೈನ್, ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲವರ್ ಮದ್ಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಕೆಂಟುಕಿ ಬರ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಶುಂಠಿಯ ಬಿಯರ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಂಗೋಸ್ಟ್ರಾ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡೋಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೂಕ್ಟಾಕ್ಯುಲರ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ .
ಫೋರ್ಮಾಂಟ್ ತನ್ನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಕೀಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಸರಾಸರಿ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್ ಭಾಗ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲಿರುವ ರಕ್ತದ ಕೆಂಪು ದ್ರವದ ಫ್ಲೋಟ್ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು.
ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಬಿಟರ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹುಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ ಸಪ್ ಮಾಡಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಹುಪಾಲು ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಗೆ ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಿಟರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಪಾನೀಯದ ಉಳಿದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಬಿಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀಡಿ. ಇದು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ , ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕೆ ಅಲ್ಲ?
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/4 ಔನ್ಸ್ ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್
- ಬೌರ್ಬನ್
- 3/4 ಔನ್ಸ್ ಸೇಂಟ್ ಜರ್ಮೈನ್
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3-5 ಔನ್ಸ್
- ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಗ್ರ)
- 8 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು
- ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟ್ಟರ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿದ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಗಾಜಿನ ಬೋರ್ಬನ್, ಮದ್ಯ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ .
- ಶುಂಠಿಯ ಬಿಯರ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಗ್ರಗಣ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟರ್ಗಳ ಸುಮಾರು 8 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.
- ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
(ಟ್ರಾವಿಸ್ ಫೋರ್ಮಾಂಟ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2012 ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ವಿಜೇತ)
ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಕೀ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ಸೋಡಾದ ಮದ್ಯಸಾರದ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಾನು ಬಯಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶುಂಠಿ ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಆದರೂ, ಸರಾಸರಿ ಕೊಲ್ಲಿನ್ಸ್ ಗಾಜಿನು 6 ಔನ್ಸ್ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಮಾರು 21% ಎಬಿವಿ (42 ಪ್ರೂಫ್) ನಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಕೀಯನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ರಿಸರ್ವ್ ಬೌರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಬಗ್ಗೆ
ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಬೊರ್ಬನ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಗಂಟೆಗೆ ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರೇಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಬರ್ಬನ್ ಬಾರ್ಡ್ಸ್ಟೌನ್, ಕೆಂಟುಕಿ, ಪ್ರಪಂಚದ ಬರ್ಬನ್-ರಾಜಧಾನಿ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಕೆಂಟುಕಿ ಬೌರ್ಬನ್ ಉತ್ಸವದ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ . ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೋರ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಾರ್ಡ್ಸ್ಟೌನ್ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕರಕುಶಲ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಗೋಧಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ರೈಗಳ ಮ್ಯಾಶ್ಬಿಲ್ನಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು 88 ಪ್ರೂಫ್ (44% ಎಬಿವಿ) ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಸವಿಯ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಶಕ್ತಿಯ ಅನೇಕ ವಿಸ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಠೋರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೌರ್ಬನ್ನ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೃದುವಾದ ವಿಸ್ಕಿ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಬಾಟಲಿಯು ವಿಸ್ಕಿಯ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿದ - ಬರ್ಬನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಪ್ಪಟೆ ಬಾಟಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಕಂಪೆನಿಗಳಂತೆಯೇ, ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ವಿತರಣೆ ಇಲ್ಲ. ಆದರೂ, ಇದು ಅಮೆರಿಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯ.
ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮದ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅವರು ಹೊಸ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ).
- ಕೆಂಟುಕಿ ಬರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಗೋಧಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ರೈನಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಬಾರ್ಡರ್ಟೌನ್, ಕೆಂಟುಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಕಂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 44% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನಿಂದ (88 ಪ್ರೂಫ್)
- 750ml ಬಾಟಲ್ಗಾಗಿ ಸುಮಾರು $ 26-30 ಗಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಗಳು
- ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರೀಕ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 254 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 62 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |