ದೊಡ್ಡ ದಪ್ಪ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ನಾಲ್ಕು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಡಿಯಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ದಪ್ಪ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ (1 ರಿಂದ 1 1/2 ಇಂಚು ದಪ್ಪ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇಬು
- 2/3 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಐಚ್ಛಿಕ
- 1/2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 1/2 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans
- 1 ಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೋಸಿಂಟ್ಸ್ ಹರಿದವು
- 1 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಮೂಳೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಕೊಚ್ಚೆಯ ಮಾಂಸಭರಿತ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ-ಕೆಳ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ, ಶಾಖ ಬೆಣ್ಣೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ; ಕೋಮಲ ತನಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೇವವಾಗಿಡಲು, ಕೋಮಲ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು, ಬಳಸುವುದು, ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳು, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಮುಂದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
350 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಸ್ಟಫ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್. ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೌನ್ ಚಾಪ್ಸ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉಳಿದಿಲ್ಲದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಇದ್ದರೆ, ಚಮಚದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಹಂದಿಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸರ್ವ್ಸ್ 4.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಸಾಲೆ ರಬ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಪೊರ್ಕ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್
ಸಹ ನೋಡಿ:
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 697 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 46 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 157 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 293 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 47 ಗ್ರಾಂ |