ಈ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಂದಿಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರಬ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಚಾಪ್ಸ್ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿನಿಸನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ರಿಂದ 6 ಹಂದಿಯ ಚಾಪ್ಸ್ (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಟೈಮ್
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಚಿಲಿ ಪುಡಿ (ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು)
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಸುಮಾರು 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕರಿಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಕೋಟ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ರಾಕ್ಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮೇಲೆಯೇ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾಪ್ಸ್ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ.
- ಆಲಿವ್ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ರಾಕ್.
- 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದ ಮೂಲದಿಂದ 4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರಿಲ್.
- ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 6 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಮಯವು ಚಾಪ್ಸ್ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಟ್ಟವಾದ ದಂಡದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೋಪ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 145 ಎಫ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 84 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 17 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 19 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |