ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ತಯಾರಾಗಲು ಸುಲಭ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ, ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ದೋಣಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
05 ರ 01
ಅಲ್ಫಜೋರ್ಸ್ - ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಕೀಸ್ರೆಬೆಕಾ ಟಿ. ಕ್ಯಾರೊ / ಫ್ಲಿಕರ್ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣದಿಂದ ಆಲ್ಫಜೋರ್ಸ್ ಒಂದು ಉತ್ಸಾಹ. ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಗೀಳನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಕಷ್ಟ. ನಾನು ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ನಾನು ಅವರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇನೆ. ಅಲ್ಫಜೋರ್ಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ: ಅವುಗಳು ಎರಡು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲು ಸಿಹಿಯಾದ ಡ್ಯೂಲ್ಸ್ ಡೆ ಲೆಚೆ ತುಂಬಿವೆ.
05 ರ 02
ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್ ಕೇಕ್ - ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಡಿ ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್ಹಂಗ್ರಿ ಡ್ಯೂಡ್ಸ್ / ಫ್ಲಿಕರ್ / ಸಿಸಿ 2.0 ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಕೇಕ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೆನೆ, ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸ್ಪಂಜು ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ರಮ್, ಅಥವಾ ಡಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚ್ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದರ ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
05 ರ 03
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಮೌಸ್ಸ್ - ಮೌಸ್ಸ್ ಡಿ ಮಾರಾಯಯಾವಾಲ್ಟರ್ ಷಾರೆರ್ / ಫ್ಲಿಕರ್ / ಸಿಸಿ 2.0 ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಧದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
05 ರ 04
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಬ್ರಿಗೇಡಿಯರ್ಸ್ರಿಕಾರ್ಡೊ / ಫ್ಲಿಕರ್ / ಸಿಸಿ 2.0 ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅನೇಕ ಆಭರಣಗಳಂತೆ, ಈ ಚಿಕ್ಕ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಟ್ರಫಲ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ 1940 ರ ಬ್ರಿಗೇಡಿಯರ್ ಜನರಲ್ ಹೆಸರಿನ ಎಡ್ವರ್ಡೊ ಗೋಮ್ಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು ಒಂದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಕ್ಕಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಗದದ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಆಲ್ಜಜರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ತೆಂಗಿನ ಫ್ಲಾನ್ (ಕ್ವಿಂಡಿನ್) , ಮತ್ತು ಪೆರುವಿಯನ್ ಮಾರ್ಜಿಪನ್ ತರಹದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಕ್ಯಾಂಡಿ-ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮನಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ .05 ರ 05
ಪಿಕಾರೋನ್ಸ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಡೊನುಟ್ಸ್GM / Flickr / CC 2.0 ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಡೋನಟ್ ಗಿಂತ ಬಿರುಸು ಗಿಡ, ಪಿಕಾರೋನ್ಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೊಲಸ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದ್ಭುತ ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದರು. Picarones ತಮ್ಮನ್ನು ಬಹಳ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಲಾಸಸ್ ಸಿರಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.