ಹೇಗೆ ಚೀಸ್ ಚೂಸ್ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಅಂಗಡಿಗೆ ತೆರಳುವ ಮೊದಲು, ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
01 ನ 04
ಎಷ್ಟು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ನಾನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ಚೀಸ್ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್. © ಚಿತ್ರ 2014 ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮೀರ್ 3-6 ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಥವಾ, ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ದೃಶ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನೀವು ಚೀಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು (ಪರ್ಮಿಗಿನೋ-ರೆಗ್ಜಿಯೊ ಅಥವಾ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ನಂತಹ) ಅಥವಾ ಚೀಸ್ನ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಕ್ರವನ್ನು ( ಡ್ರಂಕನ್ ಗೋಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೈಲಾಟ್ ಸಾವರಿನ್ ನಂತಹ) ಪೂರೈಸಬಹುದು, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ , ಅದು ಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ - ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಅಂಗಡಿ ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
02 ರ 04
ನಾನು ಎಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್. © ಚಿತ್ರ 2014 ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮೀರ್ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರತಿ ಚೀಸ್ 1 ರಿಂದ 2 ಔನ್ಸ್ ನಡುವೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಇತರ ವಿಧದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಗುದ್ದು ಅಥವಾ ಪಾಟ್ಲಕ್ ನಂತಹ) ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತೀ ಚೀಸ್ಗೆ 1 - 1 1/2 ಔನ್ಸ್ಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮುಖ್ಯವಾದ hors d'oeuvre ಆಗಿ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದರೆ , ನೀವು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಔನ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು EAC H ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆ: 1 ಪೌಂಡ್ಗೆ 16 ಔನ್ಸ್ಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮುಖ್ಯ ಹರ್ ಡಿ ಔವ್ರೆ ಇರುವ 10 ಜನರ ಒಂದು ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ನ 1.25 ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು (20 ಔನ್ಸ್) ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ಬಜೆಟ್ ಉಳಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು:
- ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ (ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಬ್ರೀ, ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಗೌಡಾ ಅಥವಾ ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ.)
- ಅತಿಥಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು.
03 ನೆಯ 04
ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ಚೀಸ್ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್. © ಚಿತ್ರ 2014 ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮೀರ್ ನೀವು ಗಿಣ್ಣು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇತರರಿಂದ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯಗಳು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ( ಪೆಕೊರಿನೊ ), ಒಂದು ಸೆಮಿ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ (ಕ್ವಾಡ್ರೆಲೋ ಡಿ ಬುಫಲಾ) ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ (ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್) ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೂರು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಅದೇ ರೀತಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು (ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಟ್ರಿಪಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀಸ್) ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಮೂರು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಂದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಆಡುಗಳು 'ಹಾಲು ಚೀಸ್ , ಒಂದು ಕುರಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಸುಗಳ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ಸೇವೆ.
04 ರ 04
ನಾನು ಒಂದು ಥೀಮ್ ಹೊಂದಲು ಚೀಸ್ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ?
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. © ಚಿತ್ರ 2014 ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಮೀರ್ ನೀವು ವಿವಿಧ ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಆದರೆ ಮೋಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು: