ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಈ ಅಪರೂಪದ ಸೇಬು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸರ್ವ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಲೇರಿತು.
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂಲಭೂತ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ನಾನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕ್ರಾನ್್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ನೀವು ಸಣ್ಣ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹುಡುಕುವುದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸೇಬು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎರಡು ತಯಾರಿಸಲು . ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಓಟ್ನ ಲೋಪಗಳ ಲೋಡ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸೇಬು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗರಿಷ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ರಿಂದ 6 ಮಧ್ಯಮ ಟಾರ್ಟ್ ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಿರೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 4 ರಿಂದ 5 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಚೂರುಗಳು)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/2 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ರಿಂದ 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ:
- 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- ಸೇವೆಗಾಗಿ:
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ (ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
375 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
ಬೆಣ್ಣೆ 8 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ; ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಓಟ್ಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹರಡಿತು.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬ್ರೌಸ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಂಜಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ 350 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ ಮಾಡಿ.
- ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು 1/2 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ CRANBERRIES 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಗ್ರ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅರ್ಧ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಸ್, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಿ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೇವೆ.
- ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಪಲ್: ಮೃದು ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಿಸುವ ತನಕ ತಣ್ಣನೆಯ ಚಾವಟಿಯ ಕೆನೆ 1/2 ಕಪ್ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚದ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು