ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ , ಅಧಿಕ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ತಾಜಾ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಸುವಾಸನೆ ಸರಳವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ನಿಯಮಿತ ಮೇಜಿನ ಉಪ್ಪುಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಬಾಟಲ್ನ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಈ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಚಹಾಗಳ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪ್ರತಿ 200 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಪಾಟ್ಲಕ್ಸ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ , ಅಥವಾ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹೆಚ್ಚು ಹುರುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೇಳೆ, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಅದ್ದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ , ಅಥವಾ, ಈ ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಈ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಬುಷ್ ® ಬೀನ್ಸ್ ನ ಸೌಜನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 15.8 ಔನ್ಸ್. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬಹುದು
- 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೌಕವಾಗಿ
- ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 6 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್, ಬೀಜ ಮತ್ತು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ, ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ರುಚಿಗೆ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ 1/4 ಕಪ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಲೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 tbsp. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಕಪ್ ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಚೌಕವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಿದ ಜಲಪೀನೋ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ (ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ನೀವು ತಾಜಾ ಜಲಪೀನೋ ಪೆಪರ್ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ).
- ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
- ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಡಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
- ನೀವು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಋತುಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ನೀವು ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಪಾರ್ಶ್ವ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹತ್ತಿರ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿ.
- ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಪೂರೈಸುವ ಪ್ರತಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 191; ಫ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 34
% ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ:
ಒಟ್ಟು ಫ್ಯಾಟ್: 3.8 ಗ್ರಾಂ, 6%
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 0.5 ಗ್ರಾಂ, 3%
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 0mg, 0%
ಸೋಡಿಯಂ: 577 ಮಿಗ್ರಾಂ, 24%
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 31.9g, 11%
ಆಹಾರ ಫೈಬರ್: 5.4g, 22%
ಸಕ್ಕರೆಗಳು: 14.2g
ಪ್ರೋಟೀನ್: 5.6g
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 37%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 117%, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 5%, ಐರನ್ 10%
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 485 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 101 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 88 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 26 ಗ್ರಾಂ |