ಇದು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ; ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 1/3 ಕಪ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಜೆಲ್ಲಿ (ಕರ್ರಂಟ್)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರುಚಿಕಾರಕ (ಕಿತ್ತಳೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ತಿಳಿ ಕಂದು, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 1 ಚಮಚ
- ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಡ್ಯಾಶ್ ಸುಗಂಧ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಸ್ಗೆ ದಿಕ್ಕುಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಒಗ್ಗೂಡಿ ನೀರು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಲು. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಾಸ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಕಂದು
ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಡೈರಾ ಸಾಸ್
ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸಾಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಬ್ಯಾಕ್
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 32 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |